Zeleninový vývar přivedeme k varu a vsypeme do něho polentu. Za stálého míchání vaříme, dokud se z polenty
Brambory si okrájíme, nakrájíme na kostičky, opereme. Dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme hříbky,
Těsto necháme půl hodiny kynout. Pak ho rozdělíme na 4 díly, z každého dílu vyválíme placku ve tvaru
Těstoviny uvaříme na skus. Na pánvičce rozpustíme kousek másla a zesklovatíme na něm šalotku a červenou
Nejprve si v osolené vodě uvaříme brokolici. Poté ji scedíme a necháme vychladnout. Mezitím si oloupeme
Žampiony oloupeme, ulámeme nožičky a položíme klobouky na pekáč. Nožičky rozkrájíme nadrobno, sýr nastrouháme
Lilek překrojíme napůl a vydlabeme dužinu. Krůtí nugety nakrájíme na kousky, přidáme nakrájené žampióny
másle houby, salám nakrájíme na kostičky a osmahneme, maso Dáme zapéct asi na 30 minut, těsně před koncem pečení
rohlík vidličkou rozmačkejte na kaši a vmíchejte k masu Tím, že maso propracujete, bude lépe držet pohromadě
K hotovému prefermentu přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které necháme asi hodinu vykynout. Vykynuté
Rohlík rozpůlíte a vydlabete. Naplníte tvarohem s cukrem (dle chuti) a navrch dejte ovoce. Přiklopte
Vejce uvaříme natvrdo, podélně rozkrojíme a žloutky vydlabeme do nádobky. Tam je smícháme s máslem,
Na oleji osmahneme osolené a okmínované mleté maso. Maso přidáme k uvařeným haluškám.
Vymažeme si pekáček a vysypeme strouhankou. Na to poklademe tvarůžky a na ně kolečka šunky. Zalijeme
Z omytých feferonek vydlabeme semínka a nahradíme je rozinkama, dáme do sklenic, přidáme asi lžíci medu
Směs do bramboráku: Nejdříve nakrájím maso na nudličky Pak maso prudce osmažím,přidám cibuli nakrájenou na
Filé nakrájíme na stejně velké kousky a vložíme do vroucí osolené vody s cibulí a kořením. Zvolna vaříme
Takže vše - cibuli,jarní cibulku,pórek,papriky,sušené rajčata,salám nakrájíme a hodíme do woku, žampiony
Cuketu podélně rozřízneme a dužninu lžičkou vydlabeme a nakrájíme ji na malé kousky do misky. Přidáme
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Zelí nakrájíme a uvaříme
Smícháme všechny uvedené přísady a na vymazaný a rozpálený lívanečník lžící dáme menší množství těsta