Mrkev pečená v tymiánovém jogurtu
Mrkev očistíme a nakrájíme na hranolky nebo šikmá kolečka. Jogurt smícháme s lístečky tymiánu, česnekem
Pečené kuře s citronem a kapary
Kuřecí stehna poklademe do zapékací misky. Občas při pečení přelijeme maso výpekem s vývarem.
Ďábelská játra s pečenými brambůrky
Do mísy dáme dvě nahrubo nakrájené cibule, pokrájená játra, hořčici, obě papriky, chilli, prolisovaný
Pečený losos s křenovou omáčkou
Je důležité mít maso v pekáčku, protože se potom bude Na plotně osmažíme, často maso otáčíme.
Pěry, pečené ovocné knedlíky
Těsto uděláme v pečce zvyklým způsobem, napřed tekuté, pak sypké, doprostřed droždí. Můžeme samozřejmě
Nepečený ovocný srnčí hřbet
Bílky vyšleháme do tuha. Dva sáčky želatiny rozpustíme dle návodu. Po zahřátí a rozpuštění přidáme šťávu
Divoký guláš s pečenými brambory
Vhodíme očištěné a pokrájené hovězí maso a na mírném Na talíř dáme opečené brambory, maso z guláše a na
Králičí předek pečený s Marmite
Do pekáčku dáme cibuli, zeleninu, maso, kousek másla Občas maso polijeme výpekem a podle potřeby podlijeme
Uzená žebra pečená s dýní
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší
Pečená stehýnka s parmazánovou strouhankou
Zbytek strouhanky rozmístíme kolem masa a vše pokapeme
Brambory pečené se sýrem a s máslem.
Oloupané brambory nakrájíme na kolečka a do vymazané zapékací misky naskládáme vrstvu. Tu osolíme, opepříme
Pečená jehněčí kýta s bulgurem
Jehněčí kýtu nasolíme a načesnekujeme. Dáme péct na cca 125°C na 2 hodiny. Mezitím si bulgur opláchneme
Pečené brambory ve špenátovém lůžku
V hlubší pánvi rozpustíme lžíci másla a osmahneme na ni čtyři stroužky česneku, nakrájeného na plátky
Kuře pečené se španělákovou omáčkou
, opepříme a ochutíme špetkou muškátového květu a drceného Upečené kousky kuřete vyjmeme a udržujeme v teple.
Salát z pečené červené řepy
Bulvy řepy omyjeme a slupku oškrábeme škrabkou na brambory. Nakrájíme na osminky a cibuli také. Z oleje
Pečená bažantí stehýnka na divoko
a zbavíme nežádoucích kousků popř. tuku a zbytků opeření Ke konci pečení alobal sundáme a pustíme horký vzduch
Pomazánka z pečených paprik (veggie)
Všechny suroviny najemno rozmixujeme. Je-li potřeba dochutíme solí a pepřem. Uchováváme v uzavřené nádobě
