Italská pečeně
, pokrájenou kořenovou zeleninu, odblaněné telecí maso Upečené maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou, povaříme
Kuře pečené
Vykuchané kuře umyjeme, nasolíme, polijeme rozehřátým máslem, podlijeme trochou horké vody, potřeme prolisovaným
Husarská pečeně
Maso v celku a nasekaný salám opečeme na sádle, přidáme Nakonec maso vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
Italská pečeně
Poloudušené maso dáme do trouby a dopečeme. Maso zalijeme šťávou. Podávám s makarony.
Štefanská pečeně
Potom maso opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli Šťávu zaprášíme moukou, povaříme, maso zbavíme šňůrky
Znojemská pečeně
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a v hrnci Podusíme doměkka, maso vyndáme, rozmixujeme základ,
Pečená kachnička
Pečem při 150°C nejméně dvě hodiny. Během pečení podléváme vodou.
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky Pak celý kus pevně převážeme nití.
Pečená koroptev
Koroptev očistíme a osolíme, neodstraňujeme hlavu ani nohy. Protáhneme ji slaninou, případně ji zabalíme
Pečené sele
Během pečení maso přeléváme výpekem, případně podléváme Upečené maso vyjmeme z pekáče a naporcujeme.
Pečený okoun
osolíme, okořeníme mletým bílým pepřem, posypeme drceným Hotové maso pokapeme citronovou šťávou, posypeme petrželovou
Pečené ražniči
Maso mírně naklepeme, posolíme, posypeme grilovacím Kabanos oloupeme, nakrájíme na proužky a položíme na maso
Medová pečeně
Do pekáčku vložíme omyté a osušené maso, navrchu ho Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou, aby se
Pečená jablka
Jablka omyjeme, vyřízneme z nich jádřince, nakrojíme po obvodu lehce kolem dokola nožem a střed jablek
Hovězí pečeně
Měkké maso vyjmeme, necháme chvíli odpočinout a poté Plátky masa podáváme s vařenými bramborami, ozdobené
Pečený paprikáš
Maso nakrájíme na kostky velikosti sousta a obalíme Maso vyjmeme, do hrnce poté vysypeme nakrájenou cibuli
Nepečené koule
Pomleté mandle a dětské piškoty, prosátý cukr a kakaem a nakrájené máslo spolu smícháme a vypracujeme