Kuřecí maso omyjeme, dáme do pekáčku, osolíme,opepříme Na každý plátek masa dáme jeden až dva plátky rajčete
Dáme péct do trouby a nakonec pečení posypeme zbylým
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme plátky masa. Hotové maso podáváme s bramborem.
Krátce osmahneme a přidáme plátky masa. Maso necháme zatáhnout a poté dáme do pekáčku, podlijeme
Hermelínky rozkrojíme a naplníme brusinkami, obalíme v trojobalu – hladké mouce, rozšlehaném vajíčku
Lilky si omyjeme, podélně rozřízneme, osolíme, opepříme a necháme asi 30 minut odstát. Vnitřky lilků
Maso nakrájíme na stejně velké plátky, naklepeme je Na každý kousek masa položíme několik hranolků mrkve
Brambory důkladně omyjeme a uvaříme je ve slupce. Poté je necháme vychladnout a z každé brambory seřízneme
Nejprve si vejce uvaříme natvrdo v osolené vodě, necháme zchladnout a oloupeme je. Rozřízneme je na půl
Nejprve si uvaříme vejce natvrdo. Na pánvi opečeme slaninu dokřupava a necháme okapat na papírové utěrce
na plátky a vyložíme jimi zapékací mísu, vrstvíme opečené
Brambory oloupáme, nakrájíme si je na kostky, vsypeme do pekáče, osolíme, pokapeme olejem a zapečeme
nakrájíme na plátky a střídavě skládáme s plátky omytého masa
Quinou krátce opečeme v hrnci na kapce oleje. Zalijeme asi 400 ml vody, osolíme a vaříme asi 15-20 minut.Scedíme
Mleté maso vysypeme do mísy přidáme najemno nakrájenou Dochutíme kořením na mletá masa a rozmačkaným česnekem
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme na kostičky a dáme vařit společně s fazolkami
TIPY A TRIKY: V zelených částech rajčat je jedovatá Na pečení a zapékání se hodí vyzrálá velká masitá nebo
Nejdříve zalijeme cous cous vroucí vodou a necháme ji vsáknout, zaléváme o něco větším množstvím vody