Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané smetany

Do zakysané smetany zamícháme nasekané (nejlépe čerstvé) bylinky, které máme k dispozici, prolisovaný

Zázvorové maso s chřestem a steakovým žampionem

přidáme na nudličky nebo kostky pokrájené vepřové maso vývaru, lžíci sojové omáčky a dusíme do změknutí masa

Zeleninový salát (nejen) ke grilovanému masu

Očištěnou zeleninu pokrájíme a dáme do mísy, jemně osolíme a promícháme. V misce nebo hrnku smícháme

Řecká marináda na grilované maso - Moschári

Tato marináda se hodí ke všem masům, nejlépe se svou chutí ale doplňuje maso drůbeží.

Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou

na ně cibuli a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa

Česnekové maso se slaninou a fazolkami - minutka

Přidáme na kostky pokrájené osolené a opepřené maso Pak je přidáme k masu společně s pokrájenou slaninou

Hovězí maso se sušenými rajčaty a rozmarýnem

Bylinkové (nejen) hovězí maso na houbách

Přidáme pokrájené maso (plátky, kostky...), které osmažíme

Základ pro roládu z mletého masa či sekanou

Směs masa necháme odležet do druhého dne. 2.den na mokrém igelitu uděláme z 1/2 masa placku asi 1,5 -

Rozinková omáčka (čatní) k uzenému masu

Pak už jen osolíme a podáváme k uzenému masu (rolovaná

Zapékané hovězí maso se šunkou a paprikou

papriky.Jako třetí přidáme na nudličky nakrájené hovězí maso

Drůbeží maso s "ala indickou nádivkou"

šťávy z hub si nechám stranou, později jí podliji maso Po dopečení maso vyndám, odstraním nitě, vychladlé

Maso se sýrovou omáčkou a špenátovými těstovinami

Maso nakrájíme na cca centimetrové plátky, naklepeme

Krůtí maso na pomerančích s čerstvou bazalkou

Krůtí maso zlehka naklepeme a nakrájíme na proužky Na rozpáleném olivovém oleji osmažíme kousky masa spolu

Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou

Opečené maso vyjmeme, výpek vydusíme na tuk, zapražíme Maso dvou barev s ďábelskou omáčkou servírujeme na

Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou

Hovězí maso nakrájíme na plátky. Maso se nejlépe krájí elektrickým nožem.

Dušené hovězí maso s křenovou omáčkou

V hrnci rozehřejeme olej, na kterém necháme maso ze Měkké maso vyjmeme a vývar scedíme.

Roláda z mletého masa s míchanými vejci

Mleté maso dáme do misky, přilijeme mléko a smícháme si alobal, který potřeme olejem, navrstvíme mleté maso

Králičí maso na olivách s rozmarýnovými brambory

Po chvíli přidáme na pánev králičí maso nakrájené na Dusíme, dokud není maso měkké a šťáva hustá.

Polévka z uzeného masa, krup a česneku

Potom přidáme na nudličky nakrájené uzené maso, česnek

Hovězí maso prošpikované mrkví s omáčkou

Hovězí maso prošpikujeme mrkví, potřeme zázvorem a , aby se maso zatáhlo.

Smažené masové placičky z mletého masa

Směs mletého masa ochutíme stejně jako při přípravě

Rajská omáčka s koulemi z mletého masa

Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme 2 vejce a strouhanku

Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě

Přidáme balení vepřového masa ve vlastní šťávě a vidličkou Pomazánka z vepřového masa ve vlastní šťávě skvěle