Řízky z mletého masa, sýru a mrkve
Maso, sýr, mrkev, sůl a pepř promícháme. Když je maso důkladně promíchané a kompaktní, uložíme
Karbanátky z mletého masa, kapusty a sýra
Mleté maso dáme do misky. Sýr nastrouháme a spolu s kapustou přidáme k masu.
Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory
najemno, osmahneme na tuku, přidáme na kostky nakrájené maso
Mletá čalamáda (na topinky, k masu apod.)
Zeleninu pomeleme na masovém mlýnku a v širokém kastrolu ji osmahneme na oleji. (Rajčata jsem přidala
Lehké rizoto z krůtího masa a vývaru
Krůtí maso pak obereme, pokrájíme na menší kousky a Na lžíci oleje orestujeme maso, pokud je třeba, přidáme
Vepřové maso na paprice a kmínu s libečkem
Maso si nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme nakrájenou na proužky, na ní dáme z obou stran osmažit maso
Gulášová polévka z mletého masa II
Na to dáme mleté maso a stále mícháme, aby se nespojilo Poté podlijeme vodou tak, aby bylo maso ponořené a
Kuličky z mletého masa se špenátovou omáčkou
Maso smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme, okořeníme
Salát z drůběžího masa s broskvemi a kukuřicí
Mäso, broskyne, uhorky pokrájame, pridáme kukuricu
Cuketová příloha k masu-vždy po ruce
Příloha je výborná k minutkám, ke grilovaným masům lze použít přímo k narychlo osmaženému vepřovému masu
Rácské vepřové maso (maďarská kuchyně)
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky, v kastrolu a nakonec vložíme maso.
Česnekovo-medová marináda na vepřové maso
Do misky dáme med a olej, pečlivě promícháme dokud se med nerozpustí. Poté přisypeme koření a nastrouháme
Vařené hovězí maso se studenou omáčkou
Maso nakrájíme na kousky nebo plátky. Maso můžeme polít, nebo omáčku podávat zvlášť.
Krůtí maso s mrkvovo-pomerančovou omáčkou
Maso na kostičky a dáme na rozpálenou pánev s olejem Poté přidáme zpátky maso a prohřejeme.
Bucharský šašlik a bochánky z mletého masa
Vzal jsem asi něco přes půl kila mletého masa, na cibulku k namočené a vymačkané housce, přidal mleté maso
Placičky z mletého masa na letní zelenině
Do mletého mäsa vmiešame vajce, soľ, korenie, nastrúhaný Na oleji po opečení mäsa restujeme mesiačiky cibule
Jednoduchá omajda (jednoduše ochucené maso)
Poté zalijeme maso vodou a necháme dusit. Zamícháme a dusíme dokud maso krásně nezměkne.
Mleté maso s rajčatovou omáčkou a těstovinami
Přidáme mleté maso. Maso rozdělíme vařečkou a osmahneme.
Kuličky z hovězího masa se sušenými rajčaty
vmíchejte spolu s nasekanou cibulí a hořčicí do mletého masa
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Maso nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli na půlkolečka Do hluboké pánve nebo rendlíku vložíme nakrájené maso
Fazolová polévka s krutony z uzeného masa
V hrnci na sádle orestujte nasekanou cibuli. Zaprašte ji moukou a poté sladkou paprikou. Vzniklou jíšku
