Pečené vepřové na žampionech s batáty
Přidáme kousky masa, potřeme prolisovaným česnekem Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným
Pečená kachnička na kmínu se zelím
Upečenou kachnu podáváme s houskovými knedlíky a dušeným
Pečená žebra s domácím chlebem
Během pečení potřeme několikrát vlažnou vodou. Maso podáváme s pečivem, hořčicí, křenem a nakládanou
Grilovaný siven s pečeným květákem
Příprava květáku: Květák omyjeme a rozebereme na větší růžičky. V misce smícháme olivový olej a všechno
Pečený bůček na medu a víně
všechny suroviny a poté důkladně marinádou potřeme maso Jakmile je maso úplně měkké a rozpadá se, nakrájíme
Pečený pstruh s bylinkovým máslem
Vmícháme do něj hrst jemně nasekaných bylinek, drcený Opečené plátky chleba obložíme jemně
Pečené koleno s křenem a hořčicí
Do pekáčku dáme tuk a pekáček jim vytřeme. Poté přidáme nakrájenou cibuli na plátky. Doprostřed dáme
Nepečený cheesecake s jahodovou marmeládou
Sušenky rozdrtíme a smícháme s měkkým máslem. Hmotou naplníme dortovou formu o průměru 22-25 cm. Hmotu
Zeleninový salát s pečenou dýní
Dýni oloupeme a nakrájíme na kousky, rajče omyjeme a nakrájíme na měsíčky. Dáme na plech vyložený pečícím
Pečená žebra s domácím chlebem
Příprava chlebu: Kvásek připravíme 24 hodin předem. V misce smícháme mouku, droždí a vlažnou vodu. Ke
Pečené kari špalíčky se skořicí
V misce si smícháme kari se skořicí a přidáme sůl a pepř. Zalijeme olejem a vytvoříme směs, kterou kuře
Pečené vepřové koleno na kmínu
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem Podáme s opečeným bramborem.
Skopová pečeně s dýní a hráškem
Maso si osolíme, obalíme ve směsi koření, dáme do mísy Pekáč vymažeme, vložíme maso, cibuli, feferonky, tuk
Nepečený zázvorový koláč se švestkami
Sušenky podrtíme, pokapeme mlékem a necháme odležet, poté přidáme máslo, mandle, zázvor a vypracujeme
Vepřový bok pečený v zelí
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej , česnek, koření a vetřeme do masa.
Pečené kuře se šunkovou náplní
Veku nakrájíme, namočíme mlékem a necháme změknout, máslo utřeme do pěny, přidáme žloutek a kousky šunky
Vepřová pečeně se zelím a ovocem
Maso nařízneme do mřížky, opečeme na pánvi, dáme do
Levné pečené párky s dýní
Dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Párky a cibuli nakrájíme na větší kousky, všechno vložíme na pekáče
Pečené hrušky přelité jogurtem
Upečené hrušky přelijeme jogurtem a podáváme teplé.
Jehněčí pečeně na červeném víně
Do pekáčku dáme omyté nasolené maso, zasypeme zeleninou Maso necháme takto minimálně jeden den marinovat.
Pečený bůček s bramborovým pyré
Příprava masa: Vepřové maso omyjeme a kůži bůčku zvrchu Podáváme společně s masem a můžeme ozdobit kousky uvařené
Pečený bůček podle Pohlreicha
Maso nakrájíme na plátky a opeříme. Poté maso do marinády naskládáme, tak, aby byly všechny