těstíčko, ve kterém pak obaluji osolené špalíčky masa
Kuřecí prso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme a
Upečená stehna vykostíme, nakrájíme na menší kousky Nakonec vše spojíme: rýži, maso, mrkev, řap. celer,
Kuřecí maso poklademe kousky másla. Nepodléváme. Když jsou stehna nazlátlá, přidáme k masu pokrájené
Maso nakrájíme na tenké, asi půlcentimetrové plátky Nejdříve po hodině maso obalíme v solamylu a přebytek
Maso obereme od kosti a překrájíme na velikost sousta
Zatím co se smaží cibulka, připravíme maso. Hotové placky naaranžujeme k masu na talíř.
Kuřecí prsa prokrojíme a přes fólii lehce z obou stran Na každý plát masa položíme 2 plátky šunky, 4 ponecháme
Po upečení necháme odpočinout asi 5 minut na teplém Senzory měří tloušťku masa takže steak nebo grilovaná
Na marinádu opražte v pánvi nasucho pepř, římský kmín a koriandr. Pak vychladlé koření umelte
Pokud se tak stalo obraťte maso kůží nahoru. Maso opečte i z druhé strany přendejte je do pekáčku
vejcích a ochucené strouhance poslední vrstvu k masu
Náplň: Maso nakrájíme na tenké proužky, smícháme s Maso zabalíme do placky.
Až bude maso propečené, přikryjeme poličkou. Na talíř přidáme maso a můžeme podávat.
Na každý plátek masa položíme čtvrtinu hermelínu řeznou
Maso každé zvlášť natáhněte na dlouhé kovové Kuřecí a vepřové maso opékejte asi 10–12 minut
obracení dozlatova, asi 5 minut, pak vyjměte maso oheň a duste asi 10 minut, aby bylo maso uvnitř
rozpálené trouby a pečte cca 7 minut dokud nebude maso válečkem na nudle či hladkou stranou paličky na maso
, nejméně 10 minut po každé straně, až bude maso
Vyzkoušejte, jestli je paštika upečená – nádobku nakloňte