Na pánvi rozpálíme olej a mírně naklepané, osolené maso Maso vyjmeme z pánve a vložíme je mezi 2 talíře, aby
pánev, nalijeme olivový olej, dáme osolené a opepřené maso přidáme uvařené brambory a asi 4 minuty opékáme, maso
Kuřecí spodní stehýnka opláchnout, osušit a naskládat Na každou porci ke konci pečení položíme kousek másla
Kuřecí maso omyjeme a nakrájíme na tenké proužky. střídavě napichujeme na špejli, začínáme a končíme masem
Játra očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na sádle uškvaříme slaninu na kostičky a přidáme nakrájenou
Až začne růžovět, tak přidáme nakrájené maso, promícháme Jakmile je maso měkké, odkryjeme a přidáme bujóny.
Pak vložíme maso, které restujeme z obou stran vždy posekanou šalvěj, přiklopíme a čekáme do změknutí masa
Zeleninové špagety dáme sítko a propláchneme horkou vodou. Na pánvi zpěníme na trošce oleji cibulku,
Až je maso hezky zatáhnuté a začíná chytat zlatavou restujeme na slabém plameni 10 minut do změknutí masa
Na oleji si opečeme osolené a opepřené maso do hněda šípkovou marmeládu, dosolíme, promícháme a vložíme zpět maso
Kuřecí maso nakrájíme na menší kousky a osmahneme na oleji, asi tak 5 až 6 minut, dokud kousky masa nezačnou
Na kocky narezanú slaninu opražíme a orestujeme na nej na polkolieska narezanú cibuľu. Na tento základ
Maso nakrájíme na nudličky. Nudličky masa osolíme a opepříme nejlépe čerstvě umletým
Špízy: Mäso umyjeme, osušíme, vyklepeme, nakrájame Z masy odoberáme lyžicou a na rozohriatom oleji vyprážame
Pak vložíme obalené plátky masa a necháme je z obou Přivedeme k varu a maso dusíme ne déle než 15 minut
Maso necháme chvíli (cca 30 minut) odležet. Zatímco se maso opéká, připravíme si nudle.
Maso opláchneme, pokrájíme na drobnější nudličky a (po 10-15 minutách) dodáme arašídy, ještě trochu máčeného