přidáme bobkový list, tymián, nové koření, osolíme a pečem Podáváme se špenátem a bramborem na různé způsoby.
Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme je na tenké plátkem vepřové kotlety.
Příprava brambor: Brambory, česnek a cibuli oloupeme Do zapékací misky poté naskládáme nakrájené brambory
předehřáté troubě 15–25 minut, dokud zelenina nezměkne a panenka
se solí a dáme k masu, osolíme, okořeníme nejlépe zeleným Vepřové plátky na rajčatech podáváme s těstovinami
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme, okmínujeme a potřeme olejem. Pečeni vložíme do pekáče
Nejprve si pokrájíme suroviny. Cibuli, mrkev a řapíkatý celer pokrájíme na kostičky. Cibuli také. Sušená
Během pečení maso podléváme horkou vodou a přidáváme Upečené maso nakrájíme na kousky, vložíme do dobře
očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme ve výpeku z pečeně Pak scedíme šťávu z upečeného masa do pánve k žampionům
Papriky i žampiony opečeme ve výpeku z pečeně.
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
houskovým či bramborovým knedlíkem nebo s vařenými brambory Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
Poté nakrájíme na plátky a podáváme s vypečenou šťávou a bramborem.
Ppečeni vytáhneme, opláchneme a necháme ji oschnout Jakmile pečeně oschne, zvýšíme teplotu v udírně na
Podáváme s bramborem posypané nasekanou pažitkou.
Během pečení můžeme případně dále podlévat pivem. a bramborem.
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Podáváme vždy kousek masa, pár žampionů s pečeným rozkrojeným bramborem, na který jsem dali kousek másla.
Vepřová maso rozdělíme na větší kusy, osolíme a dáme Podáváme s bramborem nebo pečivem.
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle šťávu dle chuti přisolíme a přecedíme přes cedník na upečené
Vepřovou plec lehce nařízneme na kůři, osolíme, opepříme
Během pečení podléváme podle potřeby vodou nebo vývarem Podáváme s bramborem.
Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem Podáme s opečeným bramborem.