Slezinu opláchneme, osušíme a rozřízneme ji na 3 díly. Ostrým nožem odřízneme tuk a středem sleziny
na kterém jsme opékali maso, do kterého narovnáme opečené Podáváme s vařeným bramborem a zeleninovým salátem.
Maso naklepeme, osolíme a lehce poprášíme paprikou. Na každý plátek masa dáme plátek eidamu, kolečko
Podáváme s vařenými nebo mačkamými bramborami s kouskem
Pred pečením mäsa si ošúpeme cibuľu, nakrájame ju na strúčky cesnaku, z ktorých sme vybrali nestráviteľný zelený
Je-li třeba, v průběhu pečení doplníme pod roládu trochu
Maso nakrájíme na přes vlákno na 1cm plátky, slabě rozklepeme, osolíme a opepříme, poklademe lístky
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazané ploché zapékací nádoby. Vložíme do předehřáté
Vepřovou kýtu prokrojíme na plát a přes mikrotenový Jako příloha se hodí rýže i brambory.
Plát vepřového masa od žeber rozprostřeme, osolíme Příloha rýže nebo vařený či opékaný brambor.
Vepřovou plec očistěte od šlach, přebytečného tuku Podávejte polité omáčkou, s bramborami nebo kaší.
Nakrájíme si cibuli, orestujeme s anglickou slaninou, přidáme pokrájené kysané zelí, osolíme, opepříme
opepříme, poprášíme moukou a opečeme na sádle se zpěněnou
Maso omyjte a rozkrojte na tenký plát. Paličkou na maso ho naklepejte. Osolte, opepřete, potřete hořčicí
Vepřové maso rozklepeme a potřeme bazalkovým pestem zvolila domácí hranolky, ale hodí se i kaše nebo vařené brambory
Nakrájené řízky naklepeme, z jedné strany osolíme, z druhé strany posypeme kořením barbecue a necháme
vepřové plátky. Na opečené vepřové plátky dáme celerové hranolky, poklademe
Podáváme s brambory nebo hranolky a zeleninovým salátem
opepříme a poprášíme moukou, opečeme na sádle se zpěněnou
Vepřové kotlety o hmotnosti jednoho plátku asi 140 Zapečené vepřové kotlety s rajčatovým pyré rozdělíme