přidáme kmín, zalijeme vodou a upečeme dorůžova, během pečení podáváme spolu s masem, tmavým chlebem a zeleninou dle
Čisté vepřové maso uložíme na pekáč. Podlijeme vodou a pečeme do červena.
Do pekáče nalijeme olej a v něm osmahneme nakrájený Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s opékanými bramborami
V troubě pečeme 2 hodiny za pravidelného přelévání na plátky a podáváme s omáčkou a různě upravenými bramborami
Opečeme je na pánvi s rozehřátým olejem doměkka a potom přelijeme připravené maso, pokryjeme jej plátky vařených brambor
Vepřové maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme Asi v polovině pečení přidáme k masu cibuli nakrájenou
Při dušení postupně vodu přiléváme. na stejnoměrné tenké plátky, podáváme s opékanými bramborami
Pekácek vytreme tukem nebo olejem, naskládáme do nej Podáváme s dušenou rýží nebo opékanými bramborami.
Pak vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme ještě 10 Upečené maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
Předvaření: Dobře omytá vykoštěná vepřová kolena dáme křupava: Pečeme pomalu ve středně vyhřáté troubě při
My k tomu máme nejraději opečené brambory. Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a opečeme na pánvi
Poté už pečeme asi 40 minut nezakryté. V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme a prošpikujeme hranolky Znojemskou vepřovou pečeni podáváme s rýží.
Přikryjeme alobalem a pečeme 60 minut na 180°C, poté
Vepřovou plec pečeme zakrytou při 180 °C přibližně Pečenou vepřovou plec nakrájíme na plátky, rozdělíme
Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji Podáváme s pečenými bramborami.
Plecko omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 1 cm silné Na pánvi rozpálíme 2 lžíce oleje a marinované plátky
Vepřové maso nakrájíme na plátky, osolíme je a opepříme zasypeme drceným kmínem, zalijeme vodou, ve které
Brambory omyjte, případně vydrhněte kartáčkem a dejte Brambory sceďte, omastěte máslem, maso z obou stran