Vepřová pečeně pro diabetiky
Podlijeme vodou a pečeme doměkka. Brambory ve slupce předem uvaříme-můžeme den předem
Pečená vepřová žebra
Vepřová žebírka osolíme z každé strany a rozmístime , dokud nejsou žebírka dostatečně vypečená.
Roláda z vepřové pečeně
Maso rozkrojíme na plát a naklepeme. Před koncem pečení necháme odkryté.
Vepřové pečené na cibuli
Pekáč vymažeme sádlem a opečené plátky masa poskládáme Při pečení občas zkontrolujeme, promícháme a je-li
Putimská vepřová pečeně
Vepřovou kýtu naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou.
Vepřová zázvorová pečeně
kmínem, podlijeme 200 ml vody, přikryjemeš a dáme péct Po upečení si maso dáme na prkýnko a nakrájíme ho na
pečená vepřová rolka
nakrájenou( ne na drobno) a opečene na ní závitky s bramborem nebo vychladlé, nakrájené na kolečka jako
Pečená vepřová kýta
Hotové upečené maso naporcujte (velikost kousků je NĚCO NAVÍC K pečení a následnému zavařování se hodí
Vepřová pečeně se zeleninou
půl hodiny před koncem přidáme do pekáčku cibuli brambory Podáváme k pečenému masu a zelenině.
Vepřová pečeně se zelím
Cibuli rozložte do vymaštěného pekáčku. Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový
Vepřová pečeně na štávě
Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme Výpek zaprášíme moukou, přidáme vodu dle potřeby a
Cikánská vepřová pečeně
maso svážeme potravinářským provázkem, maso potřeme olejem Na pánvi maso ze všech stran na trošce oleje opečeme
Pečené vepřové maso
Během pečení poléváme vývarem z plechu. Podáváme s bramborami, bramborovou kaší nebo dušeným
Vepřová pečeně po valašsku
Je dobré použít tlakový hrnec, ale lze klidně i normální. Kotletu, nejlépe vcelku, osolíme a opepříme
Valašská vepřová pečeně
Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na oleji kostičky pokrájené uzené maso, papriku, rajčata a zelenou
Vepřová pečeně s jablky
ze všech stran opečeme, okmínujeme, osolíme a dáme péct Cca v polovině pečení přidáme oloupané půlky jablek
Vepřová pečeně po balkánsku
Občas podlijeme vypečenou šťávou.Polévkovou zeleninu Podáváme s bramborami vařenými ve slupce.
Paštika z vepřové pečeně
Všechno pomele,nebo rozmixujeme, osolíme, dobře promícháme.Plníme do malých sklenic, vodu nalejeme do
Klobova vepřová pečeně
omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou vypečenou šťávou.
Vepřová "pečeně" v papiňáku
V papiňáku rozpálíme sádlo (nebo olej) a maso na něm "Vypečenou" šťávu podle potřeby naředíme
Vepřová pečeně na rozmarýnu
Maso poklademe zbylým rozmarýnem a pečeme asi 2 hodiny Poté maso nakrájíme a na talířích obložíme pečenou