Na rozpálené směsi oleje a másla zpěníme cibuli, přidáme
V hrnci na oleji osmažíme na proužky nakrájenou cibuli
Při solení toho masa počítej s tím, že je sardelka
Nejdříve uděláme marinádu smícháním všech surovin. Maso lehce naklepeme. Marinujeme nejlépe přes noc
Maso si rozkrojime na plát, naklepeme .Osolíme opepříme V pruběhu pečení maso otáčíme a podle potřeby podlíváme
Vepřovou plec nakrájíme na stejně velké kostky. Vložíme nakrájené vepřové maso a zprudka opečeme, aby
Váleček vepřové plece svážeme potravinářským provázkem tak, aby plec držela pěkný tvar.
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, slaninu na kostičky. Maso osolíme, posypeme mletým pepřem a z jedné
Plec očistíme, nakrájíme na stejně velké kusy a důkladně Na přílohu se hodí vařené brambory.
dochutíme solí, nebo pepřem a podáváme s vařeným bramborem
Plec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme Na troše oleje osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme Když je maso dohněda opečené, přisypeme předsmaženou
pečení nekroutilo a důkladně z obou stran okořeníme bramborovými knedlíky, ale vhodná může být třeba rýže nebo brambory
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev na kolečka a maso na kostky. Rozpustíme sádlo, přidáme cibuli
cibuli a za občasného promíchání necháme zesklovatět, dle
Maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme. Cuketu nastrouháme na
V hrnci (nebo papiňáku) na rozehřátém oleji necháme přisolíme a podáváme například s knedlíkem, rýží, nebo bramborem
V hrníčku si smícháme olej s kořením a směs pečlivě Na plech vložíme plátky, nejprve grilujeme 10 minut
větší kousky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji
s rýží nebo s knedlíkem, ale hodí se i šťouchaný brambor
Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící Šťávu vzniklou při pečení případně naředíme a zahustíme
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Vložíme na kostičky nakrájené vepřové maso a zprudka