Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme Dáme do pece a pečeme cca na 180-200°C asi 20 minut
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Plát masa si osolíme i opepříme a dáme náplň. Přílohu jsem volila šťouchané brambory a podlila dochuceným
Vepřové maso zapečené s růžičkovou kapustou, česnekem a sýrem
V pekáčku si orestujeme na oleji kousky masa z obou byly kapustičky téměř potopené a dáme na 50 minut péct
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
Brambory jemně nastrouháme, přidáme hrubou mouku, Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
Dáme na 20 minut péct na 180 stupňů. Brambory oloupeme, nakrájíme na stejné plátky. 2x propereme
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
V hlubší pánvi rozehřejeme trochu oleje, zpěníme drobně
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,
Vepřová kýta plněná sušenou šunkou, špenátem a gorgonzolou
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu vepřovou kýtu a salát z čerstvého špenátu.
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
do trouby zahřáte na 100 stupňů a necháme pomalu péct Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo,
Pomazánka z pečeného vepřového masa s ostrou pastou
Upečené vepřové maso umeleme a vložíme do hlubší mísy
Pečená roláda z vepřového kolena na černém pivě
Vepřové koleno si řádně vykostíme (já už kupuji rovnou Během pečení koleno poléváme výpekem.
Pomalu pečený vepřový bok s karotkovou omáčkou
Vepřový bok rozporcujeme na čtyři stejně velké kusy Pečeme dalších 80 minut za občasného přelévání vypečenou
Vepřový jazyk vařený, na zelenině a pivu pečený
V zapékací míse na oleji osmažíme slaninu a odstavíme nožíkem seškrábneme do šťávy, maso v míse otočíme, dle
Vepřový bůček pečený v hlávkovém pivním zelí
bůček, osolíme, okořeníme, podlijeme černým pivem a pečeme
Gulášová polévka z pečeného vepřového a uzeného masa
Brambory uvaříme v osolené vodě a přidáme i s částí
Pomalu pečený vepřový bůček v asijském stylu
dny.Poté předehřejeme troubu na 240 °C, bůček dáme na plech zhruba 2 hodiny dle tloušťky bůčku.
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Uvaříme brambory, aby byly měkké a brokolici. Pečeme v troubě na 170°C 60 minut.
Plněný bramborák se sýrem
Brambory se nastrouhají na jemno, pak se přidají vejce Na pánev se dá olej a nechá se rozehřát.
Bramborák plněný zelím
Brambory nastrouháme na jemno, přidáme česnek, vajíčko Usmažíme na oleji nebo sádle.
Mšenský plněný bramborák
Dle svých zvyklostí si umícháme těsto na bramboráky Na rozpáleném oleji usmažíme bramboráky.
Bramboráky plněné houbami
Z oloupaných a jemně nastrouhaných brambor, v robotu rosekaného česneku s cibulí se lžící oleje a vody
