Nakrájejte na poloviny a odstraňte pecky. Vložte kachní stehýnka do pekáče s rozehřátým tukem
Kuře důkladně omyjeme a osušíme, poté celé kuře potřeme Opečené kuře sundáme s plechovky a posypeme nakrájenou
Z křidélek odstraníme pod proudem vlažné vody zbytky peří a jemné kůže (divili byste se, kolik toho
vložíme plátek debrecínské slaniny a plátek nebo kousky kuřete z každé strany 2+2 kovové jehly, aby to drželo a pečením
Kuřecí prsíčka nepřekrajujeme. Kuřecí prsíčka smažíme ve větším množství oleje a odkládáme
, zatočíme, položíme na plech vyložený papírem na pečení Po vytvoření páry na rozpálený plech přesuneme chléb
Kuřecí paličky si připravíme do mísy.
Čistá osušená kuřecí stehna nařežeme a dobře potřeme Pikantní stehna z kuřete podáváme s oblíbenou bramborovou
Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Celé kuře důkladně okořeníme zbylým kořením.
důkladně celé kuře - záleží na vlastním odhadu jak Během pečení je dobré občas kuře podlévat šťávou.
olej a na mírném ohni v něm asi 3 minuty osmahneme celer Přidáme nakrájené kuřecí maso a posypeme zbývajícím
Na oleji osmahneme cibuli a přidáme pokrájené maso. Přisypeme kuskus, zalijeme polovinou vývaru, okořeníme
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do Kuře potřeme olejem, osolíme a opepříme, poté dáme
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
cca 20 minutách přidáme k masu všechnu pokrájenou zeleninu Sos se zeleninou přelijeme do hlubší nádoby a nahrubo
Králičí stehno vykostíme, osolíme, pomažeme hořčicí , nasypeme nakrájený celer a fenykl, poklademe rozpůlenými
Celer si očistíme a nakrájíme na kostky. Poslední půl hodiny maso pečeme odkryté, aby získalo pěknou
Pečeme asi 25 minut, během pečení mícháme, aby se paprika celer.
oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený řapíkatý celer Dopékáme odkryté dokud není masíčko pěkně měkké.
Ve výpeku osmahneme celer se šalotkami dozlatova a Maso vyjmeme z marinády, osolíme a ve stejné pánvi
Troubu předehřejeme na 180C a celý česnek zabalíme Celer nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme na kostičky
Celer po stranách pevně zabalíme do alobalu, nahoře stékalo po celeru dolů a pak alobal pevně uzavřeme