Vepřový plátek caprese
Plátky masa zlehka naklepeme, z obou stran osolíme posypeme italskými bylinkami, poklademe nakrájenými plátky
Zapečený plátek s hermelínem
Maso omyjeme nakrájíme na plátky, osolíme a posypeme
Hovězí plátky na víně
Maso omyjeme a nakrájíme na řízky. Lehce naklapeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zpěníme
Vepřové plátky s fazolemi
Přidáme pivo, rajčata, worcesterskou omáčku, cukr, koření
Bramborové plátky s mákem
které vyválíme na tenko a pokrájíme na 4 cm široké pásky , z kterých krájíme plátky.
Vepřové plátky na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které nakrájené houby, nové koření, víno, cukr, sůl, trochu
Hovězí plátky na houbách
Maso nakrájíme na plátky, opláchneme a osmažíme na je maso téměř měkké, vmícháme houby nakrájené na plátky
Hovězí plátky na žampionech
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme cibuli přidáme umyté nakrájené houby, sůl, červenou papriku, koření
Hovězí plátky na víně
okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem, přidáme nové koření Maso nakrájíme na platky a vložíme zpět do omáčky.
Vepřový plátek se žampiony
Řízek rozklepeme osolíme, opeříme a na trošce oleje orestujeme. Maso vyndáme, dáme ho bokem a na vápeku
Vepřové plátky na česneku
Poté potřeme plátky masa a dáme do mísy uležet. grilujeme asi 3-4 minutky z každé strany (podle tloušťky plátků
Vepřový plátek s vejcem
rozpálíme kousek másla a na něm osmahneme o obou stran plátky připravíme volská oka, která těsně před koncem přikryjeme plátkem
Vepřový plátek se špenátem
Maso nasolíme, opepříme a mírně naklepeme. V hrnci osmahneme na másle maso z obou stran a poté vyjmeme
Hovězí plátek po zpojnicku
Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou na něm zprudka opečeme, podlijeme vodou, zmírníme plamen