Do pánve dáme natrhané kuřecí maso a ještě chvíli restujeme na mírném plameni.
Kuřecí plátky omyjeme, osolíme a rozložíme. Každý plátek poklademe plátkem šunky, sýra, nakrájenou
nakrájíme na větší kostky a osmahneme na oleji, přisypeme koření
tak, aby nám vznikl jeden velký plátek. Plátek z obou stran osolíme, opepříme, a z jedné strany
paprik, čtvrtky rajských jablíček, hořčici a poklademe plátky
Přidáme bílé části cibulek a česnek nakrájený na jemné plátky
Játra očistíme, odblaníme a rozkrojíme na větší kousky. Propláchneme je několikrát vodou a následně
Kuřecí stehna pokapejte citronovou šťávou, osolte a Česnek nakrájejte na tenké plátky.
vývaru a dusíme cca 10 minut pod poklicí, na mírném plameni
Stehna z obou stran osolíme a posypeme kurkumou a koriandrem. Poté na zpěněném máslem opečeme, aby kůže
Maso omyjeme a pokrájíme na kostičky, které okořeníme. V hrnci maso orestujeme ze všech stran a přidáme
Cibuli nakrájíme na jemno, mrkev na kolečka a celer na plátky Kuskus nasypeme do hrnečku, osolíme, ochutíme kořením
Nakrájené kuřecí maso osolíme a opepříme. Kukuřičný škrob a mouku smícháme a přidáme ke kuřecím
Kuřecí maso pokrájíme na nudličky nebo kostky, osolíme , ochutíme kari kořením a necháme asi půl hodiny proležet
Všechno koření dáme do hmoždíře, roztlučeme a prosijeme Na to uložíme plátky slaniny a přidáme rozmixovanou