Hrnec po uvaření polévky necháme trochu ochladnout. Potom otevřeme, polévku přecedíme a podle chuti zavaříme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. smícháme se třemi stroužky česneku, vmícháme ji do polévky
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky. Vaříme cca 20 minut, dokud brambory nezměknou.
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme rýži a krátce ji osmahneme. Zalijeme horkým vývarem a vaříme cca čtvrt
Mouku rozšleháme ve smetaně a postupně vmícháme do polévky Vaříme, dokud polévka nezhoustne.
Do hrnce s vodou dáme do vody společně se skelety. Poté přidáme koření a vaříme asi hodinu. Zcedíme přes
Očištěný petržel pokrájíme na nudličky, osmažíme na špeku. Zaprášíme moukou, zalijeme vodou, osolíme
Na sádle zpěníme posekanou cibuli, přidáme umyté, pomleté maso. Osmažíme, podlijeme vodou a dusíme. Později
a nakrájenou kořenovou zeleninu, pak i nakrájené brambory Polévku rozmixujeme dohladka, podle chuti osolíme a
Na másle restujeme česnek a cibuli, přidáme oloupané uvařené kaštany, zázvor a nastrouhaný muškátový
Nadrobno nasekanou cibulku a česnek opečeme na másle dozlatova, zaprášíme moukou a upražíme světlou jíšku
Uvařené plíce nakrájíme na nudle,polévku z nich zahustíme Polévka se již ničím nezavařuje.
Tuto polévku můžeme připraviti také tak,že udušenou rýži sítem prolisujeme a pak dáme do polévky.
Pak přidáme do polévky usmaženou petržel,na kostečky nakrájená a zvlášť udušená telecí játra a polévku