Brynzová polévka s houbami a koprem
Oloupané brambory nakrájíme na kostky a společně s Dáme vodu asi prst nad brambory a přidáme koření.
Mrkvová polévka s kokosem a zázvorem
Rozpálíme kokosový olej a osmažíme na něm cibuli, bobkový Sundáme ze sporáku, vyndáme bobkový list a pepř a ponorným
Polévka Tom Yum s plody moře
2 šálky vody přivedeme k varu, přidáme citrónovou trávu, kaffir lime lístky a zázvor a zvolna vaříme
Polévka s drožďovo-klouzkovými nočky
Na trošce másla podusíme očištěné a nakrájené houby, malinko posolíme a okmínujeme. Asi po 3 minutách
Čínská polévka s vepřovými játry
Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké nudličky, čili papričku na kousky. Vývar nebo vodu přiveďte v
Lehká kedlubnovo-mrkvová polévka
Kaleráb narežeme na väčšie kusy a v osolenej vode varíme 10 min. Potom rozmixujeme. Pridáme na kolieska
Kapustovo-brokolicová polévka se žampiony
česnek prolisujeme, mrkev na hranolky, nebo kolečka a brambory Hotovou polévku můžeme ještě přizdobit nasekanou čerstvou
Drožďová polévka s ovesnými vločkami
Vločky uvaříme ve slané vodě doměkka. Na másle osmahneme cibulku, přidáme rozdrobené kvasnice a za stálého
Vaječno-žampionové knedlíčky do polévky
Do vroucí polévky zkusíme zavařit 1 knedlíček a pokud Knedlíčky v polévce dost zvětší objem.
Sváteční polévka z dýně hokkaido
Sváteční je polévka proto, že je ji možno podávat i den, hlavně tam, kde je zvykem podávat hrachovou polévku
Krémová polévka s nádechem Indie
Brambory i mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Poté přidáme kostičky brambor a mrkve a zalijeme asi
Brokolicová polévka se sýrovými knedlíčky
Do hrnce s menším množstvím vody dáme vařit brokolici. Nastrouháme tvrdý sýr, smícháme ho s vejcem,
Květáková polévka se sýrovými nočky
Přidejte brambory zalijte vývarem osolte opepřete Zbylý květák a brambory vařte ještě 10 minut
Čočkovo-kokosová kari polévka
Na oleji zpěníme nadrobno nasekanou cibuli a česnek, vmícháme kari, krátce orestujeme, zalijeme teplou
Hrášková polévka podle Pohlreicha
hrášek (4 lžíce dáme stranou) a na kostičky nakrájené brambory Po změknutí brambor polévku odstavíme z ohně a rozmixujeme
Fazolková polévka s rajčatovým protlakem
rozředíme studenou vodou, rozšleháme a zahustíme polévku
Polévka ze špagetové dýně s hráškem
Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme na polievku uskladníme Keď začne polievka vrieť, lyžicou vkladáme halušky
Polévka risi-bisi s hříbky
V pánvi rozehřejeme lžíci másla, vložíme hříbky pokrájené na tenké plátky, osolíme a podusíme je doměkka