Brambory, mrkev, petržel a půlku cibule dáme vařit spolu s novým kořením a bobkovým listem a trochou
sa zmestí na štvrtinu lyžičky nahádžeme do vriacej polievky
Kapustu nakrájíme na nudličky, mrkev, celer a brambory Na másle opečeme cibuli, mrkev, celer a brambory.
ještě necháme povařit, dosolíme a posypeme do vypnuté polévky
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme brambory, promícháme a zalijeme vývarem.
Na suché pánvi opečeme pokrájenou slaninu, kterou polévku
Celer a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na Přidáme pórek a celer a potom vývar s brambory.
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Zaprášíme moukou, osmahneme na světlou jíšku
, zalijeme vývarem nebo vodou s bujonem a přidáme brambory
Květák rozebraný na růžičky a brambor nakrájený na Restovanou zeleninu vmícháte do polévky a ochutíte
Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem. opečenými tousty, případně s uvařeným rozšťouchnutým bramborem
Do polévky poté dáme bazalku a necháme ještě chvilku provařit, poté rozmixujeme celou polévku ručním mixérem
Do hrnce dáme mleté maso, zalijeme ho studenou vodou, dobře rozmícháme a dáme vařit. Po 20 minutách
Po rozmixování jsem polévku ještě trochu poředila zbylým Při servírování jsem polévku v misce posypala na jemno
Pokud se vám bude polévka zdát příliš hustá, můžete Polévku dochuťte citrónovou šťávou, solí a pepřem.