Přidáme hrášek a brambory na kostičky, orestujeme, Až budou brambory měkké, část odebereme a zbytek rozmixujeme
Ovesné vločky opražíme na sucho. Přidáme máslo a jednu cibulku na jemno. Chvíli smažíme. Přidáme mrkev
Na másle opečeme oloupaný na kostičky nakrájený chřest, zalijeme vývarem a vaříme do změknuti, okořeníme
Přidáme na kostky nakrájené brambory, nastrouhaný česnek nakrájíme na kolečka a na pánvi je opečeme a přidáme do polévky
Přidáme brambory nakrájené na malé kousky, podle potřeby přidáme vodu a vaříme do změknutí brambor.
, rajče na osminky a mrkev nastrouháme(lépe barví polévky smetaně rozkvrdláme žloutek a pomalu zalijeme do polévky
Na pánvičce na oleji opražíme mouku a vytvoříme si tak jíšku. Zalijeme studeným vývarem, do kterého
Na oleji dusíme cibuli a okurku nakrájené na proužky až zesklovatí. Dáme protlak,citronovou šťávu, bazalku
V smotane rozmiešame vajíčko a vlejeme do polievky. Polievku podávame s krutonkami.
Cibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji, přidáme česnek a poté mrkev nakrájenou na kolečka.
Na oleji zpěníme cibulku a současně opečeme slaninu. Když obojí zrůžoví, přidáme tuňáka (slijeme olej
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky (pokud máme drobné - necháme pár vcelku). Na rozehřátém másle
Pokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť
Lososa osolíme a vložíme na 10 minut do maximálně rozpálené trouby. V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme
Mrkev a kedlubnu si nastrouháme na slzičkovém struhadle, pórek na půlkolečka a kapustu na malé kousky
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, rozředíme chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu
Mezitím si nakrájíme veškerou zeleninu na drobno a brambory přidáme do vařícího vývaru a vaříme mírným žárem, kromě brambor
Polévku rozmixujeme na hladký krém. Nakonec polévku zahustíme kaštanovou moukou, kterou
Na oleji osmahneme posekanou cibuli a česnek, přidáme nakrájená rajčata (mohou být oloupaná), lze použít