Zalijeme vývarem, přidáme nadrobno nakrájený brambor Polévku dohladka rozmixujeme a zalijeme smetanou.
Tuřín a brambor zbavíme slupky a nakrájíme na kostky nakrájený pórek nebo jarní cibulky, vhodíme tuřín a brambor
Brokolici očistíme, omyjeme a rozdělíme na růžičky, košťály oloupeme a nakrájíme na plátky. Česnek nasekáme
předvařím ve varné konvici, je to rychlejší), do vařící polévky vhodíme brambory nakrájené na kostičky a vaříme je
Když polévka vaří, tak přidáme vejce a rozkvedláme. Polévka má pak tu správnou hustotu.
Očistíme a umyjeme brambory, nakrájíme na kostky, Vše přidáme do kastrolu k bramborám a vše povaříme
Mleté maso dáme do prostorné misky. Přidejte rýži, olej a na jemno nakrájenou cibulku a vejce. Dochutíme
Žebra omyjeme, dáme do hrnce s vodou, přidáme nakrájenou mrkev, celer, petržel, pórek, česnek a celou
rozmixujeme tyčovým mixérem do hladka, pokud bude polévka Na talíři polévku pokapeme zakysanou smetanou a posypeme
Žloutky utřeme s máslem a solí, přidáme mouku, petrželku a sníh. Zapékací misku vymažeme máslem, vysypeme
Vaříme 10 min., sýr nastrouháme a necháme v polévce Přidáme žloutek rozkvedlaný v malém množství polévky
Na sádle osmahneme cibulku, přidáme rozdrobené droždí, vajíčka. Smícháme (dokud vajíčka nebudou vypadat
cca osmi hodinách maso opatrně vyjmeme, přecedíme polévku bylinek, chvíli povaříme, přidáme pokrájené maso a polévka