, zamícháme a zalijeme vývarem přibližně 1 cm nad brambory V mléce nebo smetaně rozmícháme mouku a vlijeme k bramborám
V čisté vodě vařte 20 minut dršťky s 1 lžící majoránky. Vodu poté slijte, dopusťte čistou a znovu vařte
Přidáme nastrouhanou bramboru a restujeme 5 minut. Polévku podáváme ozdobenou zakysanou smetanou.
Brambory oloupeme, nakrájíme a dáme varit spolu s trochu mouky, pridám trochu červené papriky a pridám k polévce
Polívku táhneme cca 3 hodiny aby byl vývar silný a Kdyz sou kroupy mekke scedime se pridame do polevky
Zvlášť uvaříme brambory nakrájené na větší kostky se Jakmile budou brambory skoro měkké, vybereme koření
košťálu necháme vařit alespoň 45 min, aby nám základ polévky provoně Po uplynuté době košťál vyndáme a do vroucí polévky
Z másla a mouky světlou jíšku zaliju vodou, přidám oloupaný chřest, nakrájený na 2 cm špalíky,osolím
Nakrájenou cibuli a česnek orestujeme na olivovém oleji, poté přidáme nakrájenou řepu, kterou chvíli
Rozehřejeme tuk, na něm podusíme zeleninu, brambory Přidáme smetanu, polévku zahřejeme dochutíme a ozdobíme
Oloupané brambory nakrájíme (podle toho, jak velké Polévka by měla být polokyselá.
smícháme a přes sítko s většími oky necháme prokapat do polévky Polévku už nevaříme jen mírně prohřejeme.
zeleninu si nakrájíme na hrubé kousky (kromě jedné brambory česnek, vegetu, lžíci zakysané smetany a nastrouhanou bramboru
Polévku dochutíme česnekem na plátky, koprem, petrželkou Těsně před stažením polévky, přidáme spařená, oloupaná