Zeleninu a brambory vydrhněte, osušte a ostrým nožem Čočkovou směs přidejte na plech k takřka hotové zelenině
Podkovy klademe na plech a necháme ještě chvíli nakynout C) na cca 30-40 minut dozlatova - podle velikosti podkov
Čočku uvařte na skus, sceďte a propláchněte studenou vodou. Ředkvičky umyjte a pokrájejte na kolečka.
se začnou vařit, sundáme hrnec z plotny a vložíme bobkové Z mléka se smetanou vyjmeme bobkové listy a vanilkový
Pokud máte krůtí stehno, vykostěte jej. Změklé máslo smíchejte s bylinkami, česnekem, solí a pepřem.Vmáčkněte
Čočku propláchneme, dáme do hrnce, zalijeme vývarem (já použil z uzeného ramínka) asi 5 cm nad čočku
Namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě bez soli. Vodu slijeme a čočku rozmícháme s nadrobno posekanou
Ještě teplou čočku dejte do misky. Vmíchejte olej, cibuli a papriku. Na zálivku prošlehejte ocet, cukr
Předehřejte troubu na 190 °C. Květák očistěte a rozdělte ho na malé růžičky, které nasypte do mísy a
Smrkové výhonky nakrájejte nadrobno, pepř nadrťte, chlebem, abyste dodrželi severský kolorit, nebo s bramborami
Postupně rozmixujte nadrobno cibuli, mrkev, česnek, ořechy a semínka. Vše dejte do velké misky. Rozmixujte
Oloupané syrové brambory povaříme v osolené vodě do Měkké brambory s čočkou scedíme, necháme okapat a spolu
Vařenou čočku osolíme, opepříme, odebereme bobkový Čočkový krém s listovou krustou podáváme teplý nejen
Čočkový salát necháme několik hodin (nejlépe však do Skvělou přílohou k čočkovému salát je i domácí pečivo
Mrkev, celer, petržel a cibuli oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky. Česnek oloupejte a nasekejte
Brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Přidejte brambory, celer a česnek, promíchejte a restujte