Na másle osmahenme zeleninu. Zalijeme vodou a osolíme. Vaříme doměkka a poté přidáme mušličky. Vaříme
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. vyškvaříme slaninu, přidáme nakrájenou cibuli, česnek, brambory
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté zaprášíme moukou a osmahneme. Přidáme špenát a zalijeme
Vše důkladně rozmixujeme- vytvoří se krémový základ polévky Dolijeme vývar, přidáme nakrájené houby, brambory a
Ve vyšším hrnci (na polévku) si rozpustíme máslo,přidáme Dle potřeby hotovou polévku dosolíme a vložíme najemno
papriku, pepř, sůl, protlak maso, česnek a nakrájené brambory Hotovou polévku posypeme nasekanou natí a nastrouhaným
Očištěnou brokolici povaříme asi 10 minut v osolené vodě. Rozmixujeme s trochou vody, ve které se brokolice
Přidáme do polévky a vaříme asi 20 minut. Maso spolu s nudlemi dáme do polévky.
Polévku vaříme asi 15-20 minut. Polévku osolíme a opepříme podle chuti.
Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list i bazalku a Z hotové polévky vyjmeme bobkový list a rozmixujeme
Houbu důkladně očistíme a nakrájíme na větší nudličky. Na sádle zpěníme cibuli, zasypeme paprikou a přidáme