Při pečení šneků připravíme polevu – suroviny na ni nechtěla vymíchat a já tak přidala víc mléka, než by mělo
V připravené koktejlové sklenici smícháme pomerančovou šťávu, víno a koňak. Přelijeme do sektové skleničky
Do předchlazené skleničky vlijeme curacao a Amaretto, stříkneme citronovou šťávou. Dolijeme vychlazeným
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme kousky nakrájené dobře omyté dýně a krátce osmahneme. Zalijeme
Poté si smícháme v kastrůlku med, máslo, víno. Podáváme s pečivem, bramborem nebo zeleninou.
V kastrůlku rozehřejeme med a máslo se špetkou soli Přesuneme do trouby a pečeme při 180°C asi 15 minut
sklenice vykrájíme kolečka, které slepíme a ozdobíme krémem Vznikne hustý, ale nadýchaný krém.
Želatinu smícháme s 100 ml vody (vlažné) a vmícháme Necháme ztuhnout a poté rozpuštěnou čokoládou ve vodní
Příprava krému: Žloutky na krém dáme do hrnce, přidáme Nakonec dáme rum a necháme vychladnout.
Hotové podáváme se strouhaným čerstvým křenem, hořčicí
Heru pokojové teploty smícháme s medem, cukrem a moukou Ty poté spojíme hotovým karamelovým krémem.
uvařená, důkladně ji rozmixujeme a tím nám vznikne krém
Želatinu si namočíme, smetanu ušleháme s cukrem a semínky Do želatiny přidáme citronovou šťávu a zahřejeme do
Na másle zpěníme nadrobno nakrájené cibule. Poté přidáme očištěný, oloupaný chřest zbavený tvrdších konců
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. Nakonec ozdobíme ovocem.
Na pánvi smícháme strouhanku s cukrem a medem.
Pečeme při 180 °C do zlatohněda. , odstavíme a necháme pět minut chladit.
rozdělíme do misek, přelijeme vychlazeným karamelovým krémem šlehačkou a posypeme drobně pokrájeným kandovaným ovocem