Zelenina na grilu
Lilek nakrájejte na centimetrové plátky a ty ogrilujte – jen tak ‚nasucho‘ a z obou stran. Kukuřici grilujte
Ryby na zelenině
Přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a ochutíme pečeme v troubě na 200 stupňů cca 45 minut.Podáváme s rýží
Zelenina na kari
10 minut.Asi 3 minuty před koncem dušení přidáme k zelenině Dochutíme zbytkem kari, solí a pepřem.Podáváme s rýží
Zelenina s pohankou
Vody dáme málo, jako když vaříme rýži. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky a orestujeme na
Kuře na zelenině
Když je maso měkké, možné nechat štávu se zeleninou bez zahuštění (jinak lze rozdělat trošku hladké mouky
Zelenina na víně
oleje (nejlépe panenský) a rovnáme nakrájenou syrovou zeleninu Ošklivý, roztřepený, rozlezlý květák (ne však ovadlý
Nashvillská zelenina
Zakryjeme pokličkou a vaříme asi 8 minut, zelenina by měla zůstat na skus - nerozvařená.
Maso na zelenině
Osmahneme cibulku do zlatova, přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso, orestujeme, než se maso zatáhne
Zelenina do polévky
Zeleninu postrouháme, natě nakrájíme. V nádobě rozehřejeme máslo a přidáme všechnu zeleninu
Dietní zelenina
lžičce oleje zpěníme cibulku a česnek, přidáme zbytek zeleniny dusíme doměkka, až se vydusí tekutina.Jíme s masem, rýží
Dušená zelenina
Na rozpáleném oleji osmažíme nejdříve dozlatova cuketu, potom zvlášť papriku, přidáme česnek, zvlášť
Quinoa se zeleninou
cuketu přihodíme k dýni, přidáme koření - kdo má co rád (totéž platí o zelenině - žádná dogmata), a 2 lžičky
Fazole se zeleninou
Zeleninu nakrájíme na nudličky a podusíme se svařeným klobásu, párek nebo jen tak podáváme ohřáté s chlebem, lze
Zelenina v pánvi
Zeleninu přidáme k bramborám, osolíme, opepříme a asi Maso a rajčata přidáme do pánve k zelenině, vmícháme
