Omáčku prolisujeme a zahustíme moukou. Horký květák přelijeme omáčkou a smícháme s těstovinou
smetany si přidáme mouku a rozmícháme, vlijeme do omáčky Omáčku podáváme s ryží, těstovinou nebo knedlíkem a
na kostičky, přidáme solamylu, worcester, sójovou omáčku Necháme odležet v lednici do dalšího dne, vytvarujeme placičky
Chvíli podusíme za občasného promíchání, pak zalijeme Omáčka by měla být celistvá.
Omáčku podle potřeby zahustíme nasucho opraženou moukou Do uvařené omáčky vmícháme kyselou smetanu, už jen
Pak přidáme i hořčici a za stálého míchání na mírném Omáčku podle chuti osladíme, osolíme a opepříme.
Dále do omáčky přidáme mléko, kysanou smetanu, bobkový Asi 5 minut povaříme a omáčka je hotová.
Olej rozehřejeme, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a dáme ji osmahnout na olej. Přidáme k ní očištěné
Příprava holandské omáčky: Než se nám upeče losos, připravíme si holandskou omáčku.
Přisypeme mouku, ještě chvíli restujeme a pak zalijeme Pak z omáčky vyjmeme natě i bobkový list, osolíme,
lívanečník nebo pánev lijeme těsto malou naběračkou a placičky
Pak přidáme vývar a smetanu. Před dokončením vmícháme do omáčky zakysanou smetanu