suroviny smícháme a vznikne nám směs, ze které tvarujeme placky
Příprava masa a zeleniny: Plecko omyjte, osušte a případně Dochuťte omáčku solí a pepřem, pokud je potřeba.
Vrať omáčku zpět do hrnce. Nech probublat asi 5 minut, aby omáčka zhoustla.
pokličkou vařte cca 12 minut. příprava Bolzanské omáčky
Paličky omyjte, osušte papírovou utěrkou a lehce osolte Každou kuřecí paličku důkladně obalte v připraveném
Snižte plamen a nechte omáčku dusit alespoň 2 hodiny Servírování: Přidejte těstoviny do pánve s omáčkou
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku Koprovou omáčku podávejte s houskovým knedlíkem nebo
nebo méně - každopádně tak, aby hustota vznikající omáčky Omáčku znovu ochutnejte a dolaďte solí.
Pak přidejte česnek a chilli a vše rozmixujte tyčovým Pokud je omáčka ještě příliš řídká a nedá se jednoduše
Vaření omáčky: Zalijte zeleninovým vývarem a dobře Servírování: Omáčku rozdělte na talíře.
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Pak jsem přidala česnek, rozmarýn a tymián a nechala Pak jsem přidala rajčatový pyré, rajčata a oregano,
Maso ponechte i s vnějším tukem. Pokud nehodláte tento tuk jíst, vždycky ho můžete odříznout po uvaření
Přidejte do omáčky a 2 minuty povařte. Omáčku můžete přecedit přes cedník nebo nechat s kousky
Pak maso vyjmeme a na výpeku orestujeme kořenovou zeleninu Zeleninu rozmixujeme na hladkou omáčku a zjemníme smetanou
Švestky omyjeme, vypeckujeme a vložíme do pekáče. Pokapeme octem, podlijeme trochou vody, promícháme
V misce dobře promícháme podmáslí, sójovou omáčku,
Ze směsi vytvoříme malé placičky a smažíme je na rozpáleném Hotové placičky necháme okapat na papírové utěrce.
V misce si smícháme olej s grilovacím koření. Připravené maso naložíme do marinády a necháme asi 40 minut
pomoučněných dlaních vyválíme kuličky a zploštíme je do placiček Na pánvi rozehřejeme olej, placičky na něm osmažíme
promícháme rozmačkané banány, špetku vanilky, kakao, vločky
Pak omáčku sundáme z plotýnky a necháme vychladnout Takto připravenou omáčku omáčku necháme odležet v lednici
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme a nakrájíme na malé medailónky. Na pánvi rozpálíme olivový olej a