Z mouky, změklého másla při pokojové teplotě a moučkového cukru vypracujeme hladké těsto a necháme ho
Tvrdý tvaroh do mouky nastrouháme, měkký rozetřeme. V mouce rozemneme máslo, které můžeme i vynechat
Nejprve nakrájíme jablko na malé kousky a zalijeme je šťávou z pomerančů a přidáme fazole. Jemně naklepané
Těsto vyválíme na vále s moukou na cca 6 plátků. Ricottu a tvaroh smícháme a osladíme. Jednotlivé plátky
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, necháme chvíli v chladu a rozdělíme na dva díly. Na záviny vyválíme
doplnit vícezrnnými lupínky NATURAL nebo posypat ovesnými vločkami nebo nějakou cereální směsí bez cukru.
Nakrájíme si banán, kiwi, meloun (případně vypeckovat) na menší kousky, smícháme s obyč. bílým jogurtem
Nejdříve si nakrájíme ovoce na drobné kousky (cca 1x1cm) a vyšleháme z bílků na piškot+špetky soli tuhý
Očistené ovocie pokrájame na plátky, menšie kúsky. V teplej vode rozpustíme med, pridáme strúhaný zázvor
Hotové ovocné pyré nalijeme do dortové formy a dáme a formu upevníme tak, aby se tam korpus vešel na těsno
večer před samotným chystáním dortu, bude se s ním pak
Vsypte ovesné vločky a za stálého míchání opékejte Pak zalijte vývarem promíchejte vložte snítku petrželky
Dejte ovoce, hořčičné semínko, cukr a citrusovou kůru do hrnce. Nalijte citrusovou šťávu do odměrky a
Troubu předehřejte na 170°C. V pánvi si pomalu rozehřejte máslo. Připravte si nepřilnavý pekáč a vymažte
Tvaroh rozdrobíme v mouce, přidáme vejce, tekuté máslo, špetku soli a tolik mléka abychom vypracovali
Tvaroh, olej, mléko, vajíčko rozmícháme a přidáme mouku s práškem do pečiva a nastrouhanou citronovou
Ovoce oloupat, odkrojit všechna natlučená místa, odjádřit a rozmixovat na kaši v mixéru. (Je možné přidat
kterou poklademe vrstvou půlených švestek (řeznou plochou ochutit (lehce posypat) skořicí nebo mletým mákem, pak
vyválíme na vále lehce posypaném hrubou moukou na placku
Do středu těsta pak vpíchněte špejli, těsto by mělo Nechte ve formě vychladnout na mřížce asi 10 minut, pak