Krevety s pórkem a smetanovou omáčkou
Listy pórku nakrájíme na jemné nudličky. Oloupeme česnek a nakrájíme ho na plátky. V hrnci rozehřejeme
Dušené jelení maso s omáčkou
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, se kterou omáčku Hotovou omáčku nalijeme na plátky masa a podáváme s
Kuřecí kousky v mrkvové omáčce
Tu pak i s vývarem rozmixujeme a nalijeme k měkkému Obě mouky rozmícháme ve studené vodě a přilijeme k omáčce
Kuřecí stehna s koprovou omáčkou
a na mírném ohni necháme za občasného promíchání omáčku Těsně před koncem do omáčky přidáme nasekaný kopr,
Vepřové plecko dušené v mrkvi
Maso oddělíme od kosti, nakrájíme ho na stejně velké kostky, které osolíme a orestujeme na rozehřátém
Bramborová polévka s pšeničnými vločkami
Pšeničné vločky osmahneme na másle dokřupava, zalijeme Pak do polévky vložíme brambory nakrájené na kostičky
Omáčka na špagety z mletého masa
Na oleji osmahneme mleté maso, zmírníme oheň a přidáme celý protlak. Důkladně promícháme a přilijeme
Telecí maso s pikantní omáčkou
Pak maso i s vypečeným tukem dáme do pekáčku, podlijeme Pak omáčku vyšleháme společně s olivovým olejem a podle
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Pak vyjmeme bobkový list a nové koření a podle chuti Je-li omáčka řídká, zahustíme ji moukou rozmíchanou
Uzené maso s povidlovou omáčkou
Omáčku osolíme, podle chuti osladíme a okyselíme. Omáčku podáváme s vařeným uzeným masem nakrájeným na
Hovězí maso s perníkovou omáčkou
Na konci pečeni vyjmeme a omáčku zjemníme zakysanou
Játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou
Pak přidáme jogurt, prolisovaný česnek, osolíme a zamícháme Omáčkou přeléváme řízečky z jater a podáváme s opékanými
Jelení medailonky na šípkové omáčce
Pak přidáme cukr, rajský protlak, divoké koření a šípkový podusíme zvlášť, vložíme do omáčky a prohřejeme.
Kančí kýta se šípkovou omáčkou
Pak maso očistíme a nakrájíme na medailonky asi 1,5 Omáčku povaříme, dochutíme a přecedíme.
Grilované krevety s římskou omáčkou
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb Okořeníme podle chuti a servírujeme jako omáčku, do
Pstruh na rožni s granátovou omáčkou
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
Jelci v česnekové omáčce s houbami
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
A-1 Steaková omáčka (základní)
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Rýžové špagety s italskou omáčkou
Chvíli spolu opékáme a pak zalijeme rajčatovou šťávou kořením dle chuti, přidáme bazalku a odkryté dusíme, až omáčka