Všechno ovoce omyjeme. Pomeranč a limetu nakrájíme na měsíčky. Hrozny obereme ze stopek. Jablka, zbavíme
Do mísy dáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, Koláč dáme trouby a pečeme při 160 °C asi 20 - 30 minut
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem. Ke žloutkům přidáme tuk, nastrouhaná jablka,
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny postupně přidáme mouku s práškem do pečiva, skořicí a kakaem. potom
Cukr rozmícháme necháme rozpustit a dáme do lahví a Příprava teplé varianty: Zbyle ovoce dáme do hrnce
Lívanečky: Oddělíme si bílky a žloutky, z bílků uděláme sníh. Poté smícháme žloutky, mouku, cukr, sůl
Žloutky utřeme s 50 g moučkového cukru do pěny, přidáme ovocný Lehce jej vmícháme do ovocné směsi vše rozdělíme do
Pokrájené ovoce posypeme částí cukru, podlijeme dvěma lžícemi vody a dusíme doměkka pod pokličkou. Měkké
Mošt, vodu a cukr přivedeme k varu, přidáme přebranou, propláchnutou a třikrát spařenou rýži, špetku
Dáme do skleněné mísy a zakápneme medem. poté přidáme Dáme do lednice a necháme chvíli uležet a vychladit
Všechno ovoce nakrájíme, dáme na vyšší plech a posypeme Na přípravu čaje dáme tuto ovocnou směs do sklenice
Do vysokých sklenic vložíme po lžíci scezeného kompotovaného ananasu, šťávu z ananasového kompotu smícháme
Kulatou formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme moukou. Prosijeme mouku, smícháme s práškem do pečiva