Celou směs deglazujeme bílým vínem, zalijeme vývarem Klobásku salsiccia nakrájíme na plátky a orestujeme
Přidáme koření, tymián, podlijeme bílým vínem, osolíme Přidáme klobásku, párek a uzený bok.
Je-li třeba doplnit tekutinu, přiléváme pivo. nebo pečivem).
Rajčata smícháme s hořčící, pivem, cukrem a chilli. Uložíme špekáčky, zalijeme rajčaty s pivem a zasypeme
lžícemi oleje, kmínem, troškou pepře a 1 dl černého piva Podáváme s různě upravenými brambory, hodí se i pečivo
, sladkou i pálivou, osmahneme a přilijeme trochu piva tekutinu necháme odpařit a opět přilijeme malé množství piva
Podlijeme pivem, vývarem a přiklopené vložíme do trouby Poté víko odstraníme, teplotu zvýšíme na 200°C a za
přimícháme scezené celerové nudličky, podlijeme lehce pivem Pivo necháme skoro vydusit a pánev vypneme.
Vše zalijeme černým pivem, přikryjeme alobalem a vložíme
Přidáme koření a vše zalijeme pivem. Pokud máme málo šťávy, můžeme ještě přilít pivo či
smíchejte sójovou omáčku, limetkovou šťávu, olej, pivo Kuře vložte do pivní marinády (trochu odložte bokem
Podlijeme celým pivem, přidáme kečup a hrnec uzavřeme pepřem, případně pokud je omáčka hustá zředíme trochou piva
maso zpět i se šťávou z masa, hořčici a podlijeme pivem
houby (mražené necháme povolit), lehce podlijeme pivem Pečeme minimálně 2 hodiny a průběžně podléváme černým pivem
Nalij tam to pivo a dej přikryté vařit. Omáčka zdá se Ti hustá příliš býti, přidej pivo, nebo
naskládáme kuřecí závitky, obložíme zbylou anglickou a ostravskou klobáskou nakrájenou na kostičky.