Bylinková krutí prsa s gratinovanými brambory
Smícháme máslo, tři PL oleje, bílé víno, jeden hrnek Krůtí prsa nakrájíme na silnější plátky a ze všech
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce
Bramborové noky s omáčkou z nivy a se špenátem
Do pánve dáme mascarpone, nivu a nakrájenou jarní cibulku
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Plátky masa překrojíme na poloviny a naklepeme. Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou
Hovězí líčka na víně s mrkví a žampiony
přidáme kousky masa. necháme zatáhnout a podlijeme vínem
Kuřecí prsa na kari s kokosovým mlékem
Mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky. Očištěné maso nakrájíme na kostičky. Máslo rozehřejeme na pánvi
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme naplníme a
Dušené hovězí a sójové maso na víně
Krátce orestujeme a poté zalijeme vínem a dusíme, dokud
Smažené nivové kuličky s hroznovým vínem
Nivu si nastrouháme, přidáme smetanu. Kousky hmoty odebíráme a položíme na ni jednu kulička vína
Levné slané pečivo plněné masem
Nejprve připravíme náplň. Uvařené uzené maso nameleme, přidáme vejce, černé koření, podle potřeby sůl
Plněné kuřecí prsa játrovou nádivkou
V mléce necháme nabobtnat nakrájené rohlíky, játra rozemeleme a přidáme k rohlíkům. Ochutíme solí, pepřem
Hovězí líčka dušené na víně s majoránkou
K zelenině dáme povidla, podlijeme vínem, dochutíme
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Rozdělíme na 3 díly a dáme do lednice, olejem potřeme Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Grilované kuřecí prso s ledovým salátem
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Salát omyjeme a nakrájíme na proužky. V hrníčku smícháme vodu, cukr,
Levná francouzská cibulačka se zapečeným pečivem
V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Až se cibule začne přichytávat
Domácí vývar s červeným vínem a tymiánem
Přidáme víno a vaříme 120 minut na mírném ohni, během
Svatomartinská kachní prsa s bramborovými plackami
Příprava kachních prsou: Kachní prsa restujeme na pánvi Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným
BBQ vepřová žebírka v pivní marinádě
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit Podáváme s pečivem.
Pivní svařák podle Ládi Hrušky
Pivo nalijeme do hrnce, přidáme ovoce a zázvor na plátky
Pivní štrúdl s jablky od Ládi Hrušky
Z másla, piva a mouky si vypracujeme nelepivé těsto
