Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené
Chléb rozkrojíme podelně na 4 pláty. Každý potřeme jinou pomazánkou a složíme zpět do tvaru chleba.
Do hotového sněhu postupně zašleháme žloutky a olej Při potahování dortu je dobré si marcipán rozválet
Vezmeme si dortovou formu, vymažeme olejem a vysypeme Třičtvrtě masa dáme do formy po okrajích a na dno,
Ve vyhřáté troubě pečeme následovně: při 180 °C po dobu 10 minut, při 150 °C - 25 minut a ve vypnuté troubě
Dáme čoko krém, další díl, který pokapeme opět rumem Překryjeme horním dílem a celý dort potřeme krémem.
asi 20 min., přisypeme mouku s práškem do pečiva, ořechy Upečený korpus rozkrojíme, namažeme krémem a ozdobíme
Ozdobíme dort (já zdobím pouze na povrchu, ale dort lze i proříznout a část krému dát dovnitř). --- Ozdobíme
Na krém dejte do rendlíku 50 ml šťávy z klementinek Na servírovací talíř nebo podnos dejte jeden plát
Přidejte mouku a kakao, třete až se přísady dobře promísí Do velké mísy dejte prosátý cukr a máslo a elektrickým
Druhý den připravíme náplň do dortu. Vršek dortu ozdobíme vyšlehanou šlehačkou a posypeme