Rychlý štrúdl z listového těsta s jablky, skořicí, rozinkami a ořechy
Jablka i se slupkou nastrouháme nahrubo, přidáme skořicový cukr, rozinky namočené v rumu a vše promícháme
Batátový nákyp s mletým masem a zakapaný nealko Radlerem s grepem
Zakápneme několika kapkami Radlera a dáme odležet. Očistíme si batátu a dáme vařit do slabě okyselené
Bio pohankový salát s růžičkovou kapustou, granátovým jablkem a ořechy
Poté přiklopíme a necháme dojít dalších 15 minut. Zalijeme zálivkou z olivového oleje, octa, medu, hořčice
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené Vše dobře promícháme.
Mrkvový koláč s ořechy a citrónovou polevou s nízkým obsahem laktózy
, vanilkovým cukrem, kypřícím práškem a vlašskými ořechy Vejce rozšleháme v oleji a přilijeme do mísy se suchými
Kakaová roláda plněná čokoládovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Pečeme při 180 °C 15 minut. Čokoládu na krém rozpustíme ve vodní lázní.
Piškotová roláda se svěžím pomerančovým krémem s nízkým obsahem laktózy
Vychladlou roládu rozvineme, potřeme krémem a opět Dáme ji vychladit do lednice.
Kotlety se šťávou ze sušených rajčat v oleji, žampionech a v zeleném pepři
ne mnoho a ne málo, abychom měli dostatek přelivu, dáme hladkou mouku tolik, jak chceme mít šťávu hustou (dala
Šátečky plněné hruškou, plísňovým sýrem a ořechy s brusinkovou šlehačkou
půlku každého kolečka rozložíme kousky sýra, hrušek a ořechy
Pečená vepřová žebra a ocásky se zelím, červenou řepou a křenem
Nakonec přidáme půl lžíce strouhaného křenu, zamícháme
Ovesná kaše s jablky a ořechy – zahřívací snídaně do podzimního rána
jablka, rozinky a za stálého míchání vařte na mírném ohni podle chuti a kaši naservírovanou v misce posypejte ořechy
Hráškový krém s praženou cizrnou bez lepku, mléka, vajec a masa
Pečeme ji jen s olejem a solí. Pražená cizrna se dá i uchovat v dobře uzavřené misce
Kapr na houbách s vlašskými ořechy – rodinný recept sokolnického rybáře
Porce osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme odležet. Na rybí porce dáme půl kolečka citronu.
Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou
Tento krém dáváme do korpusů jako první.
Vepřová kýta z papiňáku s bramborem,trochu jinak a opět chutně
Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý olej orestovat dosklovita.
Pětiminutový oběd aneb těstoviny se sýrem, bylinkami a ostřejším kořením
smícháme s nastrouhanou kůrou, zakápneme olivovým olejem
Těstoviny aglio e olio se sušenými rajčaty a zlatým sýrem
papričkou a cca lžící sekané petrželky ho smícháme s olejem těstoviny na skus, scedíme a ihned je promícháme s horkým olejem
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Já jsem zkombinovala v rychlý oběd se sterilovaným
Dukátové buchtičky s krémem (Dělená strava podle LK - kytičky)
Plech na kuře (32x20cm) lehce vymáznu řepkovým olejem Do misky si naleji pár lžic řepkového oleje.
Tuňák s bylinkovo-citronovým olejem a teplým bramborovým salátem s fenyklem
Půjde vám to dobře v hmoždíři. dolů.
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary , sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do hladka
Chřestový krém s parmezánem, česnekovými krutony a kapkou crème fraîche
Odstavíme z ohně, vmícháme parmezán.
Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
Dolijeme vodou tak, aby sahala nad fazole.
Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné domácí marmeládou
Košíčky ihned plníme do 3/4 a dáme péct. Citronovo-makové cupcakes s jahodovým krémem plněné