Tatarák z buřtů
Buřty a cibuli oloupeme a dáme do mixéru rozmixovat Přendáme do misky a dáme do lednice asi tak na hodinu
Doba ledová
Všechny ingredience dáme do mísy, cukr a mléko přesejeme Uchováváme v mikrotenu – doba použitelnosti jako sušené
Dortík s marcipánem
sněhu z bílků zašleháme cukr. 1/3 sněhu vmícháme do krému Naneseme další třetinu těsta, opět posypeme čokoládou
Liptovské droby
Dáme vařit vodu a klobásky opatrně vaříme, spíš mírným Opět spíš pozvolněji, ať neprasknou.
Donut´s na slano
Sýr i šunka nastrouhat na jemném struhadle a smíchat se surovinami (já to dělám ručním šlehačem) a plníme
Jahodové dortíky
Žloutky utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej do studenou vodou vypláchnuté silikonové formy na dortíky
Jahůdkový dortík
Bílky ušleháme spolu s cukry na sníh. Do bílkového sněhu přimícháme žloutky, vmícháme mouku a upečeme
Sváteční dortík
Před došleháním přidáme olej, vodu, nakonec všleháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a ořechy.
Buřty v remuládě
Ingredience ke svaření dáme do rendlíku a za stálého Vše dobře smícháme a necháme uležet v lednici, nejlépe
Meruňkový dortík
Vychladlý korpus rozřízneme spodní část potřeme krémem Necháme ztuhnout a dle fantazie ozdobíme zbytkem krému
Dortík rychlovka
Na krém si nejprve ušleháme šlehačku se ztužovačem, Na závěr polijeme připravenou polevou a dáme vychladit
Buřt salát
Na pánvi rozehřejeme olej a cibuli na drobno necháme Přidáme zchladlou omáčku, promícháme a dáme uležet.
Můj svatební dortík
Název Můj svatební dortík je opravdu můj, jelikož jsem se 4.7. vdávala a tento dort jsem si dělala sama.