Jogurt v misce dobře promícháme s citronovou šťávou S rohlíkem, nebo toastovým chlebem tvoří tento krém
Na smetanovou pochoutku použijeme čerstvý křen, který Křen osolíme, posypeme trochou cukru a promícháme.
Čerstvé snítky tymiánu omyjeme, osušíme a dáme do Všechno necháme asi týden odstát, pak ocet slijeme,
Poté přecedíme, vývar dáme stranou a necháme trochu hrnků) a tatra mléko, ztlumíme teplotu a mícháme do doby
Přidáme nastrouhaný sýr a křen, nadrobno nakrájenou Vídeňský krém dobře napěníme, nejlépe mixérem.
Do mixovací nádoby dáme pomazánkové máslo a rozmixujeme Pak do krému přidáme salko a krém si osladíme opět
Šlehačku ušleháme a vmícháme do směsy, do mističek dáme krém a necháme vystydnout v lednici, zdobíme kousky
Pribináčkový krém podle chuti dosladíme a dochutíme Pribináčkovým krémem ozdobíme různé korpusy a moučníky
Asi 700g křenu očistíme a nastrouháme do připravené nádoby, do které dáme 3 lžíce octa a cca 250 ml studené
Poté zázvorový olej scedíme. Zázvorový olej používáme k dochucování salátů a indických
vařícím mlékem, přilijeme vývar z celeru a brambor a opět Celerový krém rozlijeme do nahřátých talířů a před
Přidáme jemně nastrouhaný spařený křen, sůl, cukr a Pomerančovým křenem naplníme kalíšky z kůry.
Ostružinový krém připravíme pomocí mixéru. Ostružinový krém dáme před podáváním vychladit a ozdobíme
Oříškový krém necháme vychladit, občas promícháme, Krém používáme k přípravě ovocných pohárů, hodí se
Očištěný chřest nakrájíme na 2 - 3 cm kousky a v 1/2 litru vody uvaříme. Z mouky a másla si připravíme
Opět necháme restovat a asi po 5 minutách zalijeme Základ na žampionový krém dáme zpátky na plotnu a necháme