Krůtí prsa se salátem a uzeným lososem
Maso okořeníme. Lístky bazalky poklademe na maso a ovážeme nití. Opečeme na rozpáleném másle. Přidáme
Rakvičky plněné pancettou, pórkem a zázvorem
Těsto by nemělo být příliš tenké, aby se při manipulaci Okraje přitlačte hroty vidličky a „víko“ propíchněte
Nádivka s kuřecími játra a vlašskými ořechy
V pánvi rozehřejeme olej a opečeme játra do dobu asi Nakonec přidáme nasekané vlašské ořechy.
Zapečené palačinky s vanilkovým krémem a ovocem
Příprava krému: V hrnci rozehřejeme mléko, vložíme Hotový krém nalijeme do hrnce a zahříváme těsně pod
Křehké ovocné košíčky se smetanovým krémem
Dno propíchneme vidličkou a dáme na hodinu do lednice Koláčky naplníme krémem a nahoru poklademe ovocem.
Vaječný krém s bobkovým listem a měsíčkem
Mísu dáme do hlubokého pekáče a ten naplníme vodou Dáme do trouby na cca 30 minut, dokud krém neztuhne
Křehký salát s ořechy, jablkem a šalvějí
Připravíme si nepřilnavou pánev a opražíme na ní vlašské ořechy Z octa, oleje, nasekané šalvěje, soli a pepře vyšleháme
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Husí prsa: Husí prsa očistíme, kůži nakrájíme na malé Vložíme do pánve nejprve kůží dolů a pomalu pečeme,
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Kachní prso: Kůži nařežeme, osolíme a opepříme. Na mírném plameni, kůží dolů pomalu opékáme kachnu
Pečené kachní prso se sýrovými gnocchi
Rozdělíme na 3 díly a dáme do lednice, olejem potřeme Příprava masa: Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle
Krém z muškátové dýně s krutony a avokádem
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na oleji Avokádo oloupeme a vypeckujeme a orestujeme na oleji
Špagety Aglio olio podle tatínka
nasekáme nadrobno a krátce osmahneme ve velké pánvi na oleji
Grilované kuřecí prso s ledovým salátem
Kuřecí maso nakrájíme na plátky. Salát omyjeme a nakrájíme na proužky. V hrníčku smícháme vodu, cukr,
Dezert s kokosovým krémem a Pedro bonbóny
Na mango dáme polovinu kokosového krému, který také Poté jako další vrstvu dáme maliny spolu s Pedro bonbonky
Grilovaná kuřecí prsa s bylinkami v marinádě
V misce smícháme všechny suroviny na marinádu a obalíme v ní kuřecí maso, tak aby bylo celé ponořené.
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Poté polijeme krémem a krátce zapečeme. Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
Kuřecí prsa na houbách se smetanovou omáčkou
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na rozpálené pánvičce Maso vkládáme kůží dolů.
Salát s hovězím steakem, hruškami a ořechy
Olej smícháme s kořením a každý steak potřeme marinádou Na rozpáleném oleji steaky opečeme z obou stran asi
Kuřecí prsa ve smetanovo- hořčičné omáčce
Osolíme a opepříme, pečeme na oleji a poté dáme stranou Med a hořčici promícháme a dáme do pánve s výpekem,
Čokoládový beránek s brusinkami a bílým krémem
Brusinky namočíme do rumu, formu vymažeme máslem, vysypeme, máslo vyšleháme s medem, přidáme vejce a
Tědtoviny aglio, olio e peperoncini
Na pánvi rozehřejeme olej přidáme na tenké plátky nakrájený Dle chuti můžeme zakápnout ještě olivovým olejem.
