Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Kachní prsa restujeme na pánvi na sádle, nejdříve kůží dolů, ybs e opekla a poté podlijeme vodou.
ostatní suroviny na těsto, důkladně vypracujeme a dáme Upečené buchtičky na talíři přelijeme teplým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Na másle osmahneme šalotku, přidáme mrkev na kousky, lžíci cukru a orestujeme. Zalijeme vývarem a vaříme
Na krém si připravíme máslo, žloutky, cukr, které spolu a dáme ztuhnout do lednice.
, formu na chlebíček vyložíme fólií, na dno dáme krém postupujeme, dokud máme suroviny, dáme ztuhnout do
Do pánve vhodné do trouby si dáme máslo, olej a rozehřejeme , přidáme pórek a šunku a 5 minut restujeme.
Dáme si vařit vodu, osolíme a povaříme pórek doměkka Dáme pod gril na 3-5 minut, smícháme si olej, ocet
Citronovou šťávu, kůru, žloutky a cukr dáme do misky Přidáme máslo a šleháme do zchladnutí, dáme do lednice
Ořechy hned po upečení z formičky vyklepneme, necháme vychladnout a poté plníme vyšlehaným krémem připraveným
Těsto dáme do formiček na rohlíčky a upečeme při 170 Ušleháme hladký krém, kterým poté slepujeme vždy jeden
Vychladlou černou kávu rozmícháme s moukou a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši, kterou necháme
Z mléka, pudinku a vanilkového cukru uvaříme hustý pudink, který za stálého míchání vychladíme. Potom
Vnitřky brambor dáme do misky přidáme smetanu, nastrouhaný Zprudka asi 10 minut při 200°C.
Z oleje a mouky připravíme jíšku promícháme. petrželkou nebo pažitkou a před podáváním do každé porce dáme