Grilovaní líni
Do misky dejte česnek, chilli papričku, sůl, i pepř a pak vše oblou stranou lžíce rozmačkejte na pastu
Lívance LFR
Všechnu suroviny vyšleháme ručním šlehačem. Těsto necháme 10 minut odpočinout. Nepřilnavou pánev rozehřejeme
Duo bábovka
Cukr a žloutky ušleháme. Postupně vešleháme po částech olej, vodu a prosátou mouku s práškem do pečiva
Duo roláda
Bílou roládu jsem pomazala marmeládou a pevně stočila Kakaovou jsem potřela čokoládovým krémem a bílou jsem
Husa na pomerančích
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. cca 2 hodiny (podle velikosti), na 180°C, do měkka
Lék z aloe
Užívat 5 dnů 3x denně před jídlem 1 čajovou lžičku, Léčí žaludeční vředy, chřipku, angínu, bolesti hlavy
Kulajda z hub
"Cibulku zlehka osmazime, zaprasime hladkou mouku a chvilku nechame osmahnout. Zalejeme vyvarem
Tatarák z hub
Očištěné hříbky i s nožkama nakrájíme na velice drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, cca 2lžíce
Lín namodro
Vykuchané líny neškrábeme ani neumýváme, aby na jejich Vychlazené líny namodro je možné zalévat do aspiku.
Kure po kanadsku
Kuře naporcujeme na 6 dílků, osolíme, opepříme, přidáme pokrájenou cibuli, rajčata a papriky. Zalijeme
Lečo z hub
Houby nakrájet na malé kousky a povařit v osolené vodě, potom scedit a propláchnout. Cibule nakrájené
Kantonske kure
jednou hvězdičkou badyánu, kousek oloupaného zázvoru, sůl Kusy kuřete i s kůží po obou stranách obalit v těstíčku
Svatomartinská husa
Husu rozporcujeme na stehna, prsa, ramínka, opatrně Nejlepší přílohou je zelí červené i bílé a podávané
Uchování hub
vkládáme do sklenic, prosypeme solí, zase houby, sůl Do sklenice se hub vejde hodně, do druhého dne pustí
Čalamáda z hub
Na 1 kg hub nakrájených a povařených ve slané vodě vody, 3 dkg soli, 15 dkg cukru (lze nahradit sladidlem
Pečená husa
Predtým, ako ju dáme piecť, poumývame ju mliekom,aby Potom zlejeme polovicu tuku, hus otočíme a dopečieme
