Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme a opepříme Přidáme nasekaný česnek, tymián, sůl a pepř.
Ideální jsou kusy jako svíčková (filet mignon), roštěnec a opeč z každé strany zprudka po dobu 2-4 minut (podle
Brambory omyjeme a ve slupce uvaříme do měkka, necháme lehce zchladnout a ještě teplé oloupeme a nakrájíme
Těsto si rozdělte na 6 stejně velkých kusů. Na jeden plech se vejdou 2-3, podle velikosti.
Do mísy navážíme tvaroh, smícháme ho s cukrem, solí a vajíčkem a poté přidáme hrubou mouku. Zamícháme
snížte na 150 °C, pečte přibližně hodinu až hodinu a půl a podle potřeby zeleninu podlévejte.
Mrkev, celer a cibuli oloupeme a nakrájíme na větší kusy Zeleninovou omáčku podle potřeby dochutíme, vložíme
Brambory uvaříme i se slupkou ve vroucí vodě do měkka. Jakmile jsou brambory hotové, necháme je vychladnout
Do mísy vsypeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí, Ještě horké koláče potřeme směsí zbylého másla a rumu
kypřícím práškem, přidáme mletý mák, cukr, citrónovou kůru , dřeň z vanilkového lusku, mléko, žloutky a máslo
A necháme kynout hodinu a půl. potřeme bílkem, posypeme mandlemi a necháme hodinu a půl
Podle potřeby podléváme vývarem a vínem. Ochutíme podle vlastní chuti octem, cukrem citronovou
Do mísy nasypeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme pokrájené máslo, vejce a mléko. Nejprve vařečkou
Postup: Připravte nejdřív rybízovou náplň. Umístěte ovoce a cukr do malé pánve a přiveďte k varu při
Do mísy dáme máslo, měkký tvaroh, žloutky, vejce, mouku, cukr i strouhanku – tu zapracujeme postupně
Máslo utřeme s cukrem a žloutky do hladké pěny. Z bílků vyšleháme sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Rajčata nařízneme, spaříme vřelou vodou, stáhneme
do mísy přidáme najemno nakrájenou cibuli, vejce, sůl
Promíchejte v hrnci jahody s cukrem a nechte 4-5 hodin odstát, občas promíchejte. Po 5 hodinách by měl