Brambory očistíme a ve slupce uvaříme doměkka. Uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme je a nakrájíme
skořici, kokos, potravinářské barvivo, kakao apod., podle Makronky podle šéfcukráře Pavla Jurašky spojujeme libovolnou
Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zasypeme Hamburskou vepřovou kýtu podle norem nakrájíme na plátky
Frankfurtskou polévku podle německé receptury podáváme - 205 (49) Bílkoviny - 1,8 g Uhlohydráty - 1,1 g Tuk
Řapíkatý celer a mrkev nakrájíme na větší kusy. Hovězí líčka podle Richarda Nováka zbývá jen naservírovat
šťavnaté nevysušené maso a křupavá strouhanka s minimem tuku Smažený řízek podle babičky šéfkuchaře podáváme s oblíbenou
Boeuf Bourguignon podle Julie Child servírujeme horký Recept na Boeuf Bourguignon podle Julie Child stojí
vodou a nechte je 5–10 minut stát. 2) Rýži uvařte podle změknutí, vmíchejte sušenou majoránku a libeček a podle
Nakonec vmícháme1 dl rumu. Tiramisu Jamieho Oliviera podle Mony podáváme vychlazené
Přidáme asi půl kg syrových semletých kuřecích nebo vepřových jater, přisolíme a připepříme podle chuti
tvarujte kuličky, které vařte v osolené vodě 10–12 minut podle
Smícháme majoránku, hořčici, česnek, drcený pepř a sůl
5 červených cibulí pokrájených na tenké plátky, 4 bílé Po 50 minutách přilijte 2 l vývaru a nechte vařit 15
Uvařte obilniny podle návodu, kaž- dou zvlášť. Osolte podle chuti.
Po usmažení necháme tuk odsát na ubrousku. Zkoušela jsem sekat cizrnu v mixéru podle původního
Příprava masa: Maso nakrájíme na tenké plátky (jako v receptu hovězí s řapíkatým celerem) a ochutíme
Celých 65-80 % hmotnosti syrové rýže představují sacharidy ve formě škrobu. Pokud máte rýži rádi, ale
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli přivedeme do varu a zahustíme jíškou připravenou z bílého
zředíme ji šťávou, kterou nám pustily houby,dál přidáme bílé Do omáčky z jíšky pak přidáme podušené houby, sůl,