Sledi marinovaní
Vodu převaříme s octem, olejem a nakrájenou cibulí, Horkým odvarem zalijeme sledě, přiklopíme a necháme
Sledi v láku
Svařte vodu, ocet, cukr, sůl. Přidejte koření a 5 minut povařte. Nechte vychladit.Sledě vyfiletujte a
Sledě se šlehačkou
Sledě necháme okapat a narovnáme do servírovací misky narovnáme na sledě, navršíme šlehačku a na její povch
Marinovaní sledi
Vodu převaříme s octem, olejem a nakrájenou cibulí, , přiklopíme a necháme den uležet.Druhý den sledě vyjmeme
Nakládaný sleď
Do nerezové nebo skleněné mísy (Pozor, nesmí být plastová Když nálev vychladne, dáme mísu se sledi minimálně
Mistrův sleď
Vykuchané sledě omyjeme, osušíme a vykostíme, aby Sledě slijeme, stáhneme z kůže (můžeme nechat), důkladně
Kachna po francouzsku se zeleninovým pyré podle Ondřeje Slaniny
Polovinu vody slijeme a rozmixujeme dohladka s máslem Osolíme dle chuti.
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je do tlakového hrnce. Přidáme koření, cibuli na čtvrtky
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je do tlakového hrnce Tefal ClipsoMinut' Duo. Přidáme
Dort ke křtu Kristýnky
s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej
Domácí Club-Mate
velmi rychle rozšířil po celém světe. Pak už je skvělé a osvěžující domácí Club-Mate hotové
Zapečené topinky s masovou směsí
Ze staršího chleba osmažíme na oleji topinky z obou stran, na topinky rozdělíme směs a posypeme nastrouhaným
Bramborák plněný masovou směsí
Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme Příprava směsi: Na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou
Klasická boloňská směs s těstovinami
Na pánvi na oleji osmahneme do zlato a nadrobno nakrájenou
PIvní guláš z vepřové plece
V kastrolu na oleji osamžíme do zlatohněda nakrájenou Znovu podusíme doměkka a poté dochutíme dle naší chuti