Okurkové carpaccio
Okurku si nakrájíme na tenké plátky. Smícháme si olej, hořčici, ocet, cukr a sůl a vyšleháme. Okurku
Okurkový jogurt
Jogurt smícháme s nastrouhanou okurkou a nasekanou mátou. Přidáme sůl a pepř, dle chuti. Dáme vychladit
Okurkový salát
Salátové okurky omyjeme, očistíme a nastrouháme. Vložíme do mísy a přidáme sůl, mletý pepř, mletou papriku
Okurková omáčka
Na kostičky nakrájenou cibuli zpěníme na másle, vmícháme mouku a dozlatova usmažíme. Zředíme vývarem,
Okurkovo - melounová limonáda
Okurky oloupejte, nakrájejte na kostky a rozmixujte spolu s kousky melounové dužiny dohladka (pecičky
Burger se slaninou a coleslawem
Podáváme se salátem coleslaw a bramborovými hranolky
Domácí burger s coleslawem
Všechnu zeleninu očistíme a nastrouháme na struhadle, kromě cibule, tu nasekáme nadrobno.Ingredience
Kuřecí stehýnka s coleslawem
V misce smícháme grilovací koření, sójovou omáčku, med a olivový olej, kuřecí stehna položíme do pekáčku
Cuketová bábovka
Formu na bábovku vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 170 stupňů. Cuketu oloupeme
Cuketový nákyp
Vydlabanou cuketu nakrájíme na malé kostky, poté smícháme s nastrouhaným sýrem a přidáme vejce a koření
Cuketový relish
Cibule oloupeme a nakrájíme nadrobno, jalapeňo papričky nakrájíme také nadrobno. Cuketu oloupeme, vydlabeme
Cuketové hamburgery
Cuketu nakrájíme na plátky, osolíme a grilujeme. Maso osolíme, opepříme, můžeme přidat nějaké bylinky
Cuketové krokety
Cuketu i se slupkou nastrouháme na jemném struhadle, necháme "vyplakat" a poté vyždímeme. Přidáme
Cuketové hranolky
Cuketu nakrájíme na stejně velké hranolky. Lehce zaprášíme moukou. Vejce si rozšleháme, osolíme, opepříme
Cuketové muffiny
Ve velké míse smícháme mouku, kypřící prášek, sodu, sůl, skořici, muškátový oříšek a čokoládové vločky
Cuketový kompot
Oloupanou cukety si nakrájíme na malé kostičky a přendáme je do kastrolu a zalijeme ji vodou. Přidáme
Cuketový džem
Do kastrolu dáme nastrouhané cukety, cukr, citronovou kůru a šťávu. Promícháme a necháme macerovat přes
Cuketové placky
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
Cuketová polévka
V hrnci zahřejeme olej a 5-10 minut na něm opečeme cibuli. Přidáme plátky česneku a po minutě i nastrouhanou
Cuketový příkrm
Cuketu oloupeme a připravíme na páře asi 10 minut. Poté můžeme rozmixovat mixérem nebo rozmačkat vidličkou