Ve velké míse smícháme mouku, kypřící prášek, sodu, sůl, skořici, muškátový oříšek a čokoládové vločky
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
Oloupanou cukety si nakrájíme na malé kostičky a přendáme je do kastrolu a zalijeme ji vodou. Přidáme
Do kastrolu dáme nastrouhané cukety, cukr, citronovou kůru a šťávu. Promícháme a necháme macerovat přes
Cukety omyjeme a odřízneme konce a škrabkou je nakrájíme na asi 30 dlouhých pásků. Sušenou šunku podélně
Cuketu oloupeme a nahrubo nastrouháme do mísy, přidáme všechny ostatní ingredience a nasekané ořechy.
cuketu podélně nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvilku odležet, pak plátky otřeme papírovou utěrkou
Cukety nakrájíme na plátky, posolíme a necháme vypotit. Poté lehce otřeme, meloun nakrájíme na špalíčky
Cuketu oloupeme, zbavíme jader a nastrouháme na hrubém struhadle. Cibuli a maso nakrájíme, sýr nastrouháme
Nejprve cukety omyjeme, oloupeme a pokud máme větší, zbavíme je jadérek. Dužinu cuket nakrájíme na kostičky
Mouku s kypřícím práškem promícháme s cukrem, kakaem, skořicí, přidáme vejce, olej a mléko. Nakonec vmícháme
Oloupanou cuketu zbavenou semínek jemně nastrouháme do mísy, lehce osolíme, sebereme přebytečnou tekutinu
Cuketu nakrájíme na tenké proužky, osolíme. V misce smícháme krémový sýr, vejce, nasekanou šalvěj, citronovou
Cukety i brambory si nastrouháme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme česnek, vejce, dle potřeby mouku
Cukety nastrouháme nahrubo na struhadle, přidáme nastrouhaný sýr, salám, hrubou mouku s práškem do pečiva
Očištěnou cuketu nastrouháme. Smícháme lískooříškovou mouku, kakao a část jemně mletých oříšků. Tuto
Nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka. obalujeme v připravené směsi a poté ihned smažíme.
Cuketu nastrouháme nahrubo, přidáme mouku, prášek do pečiva, šunku nastrouhanou nahrubo, sýr nastrouhaný
Cukety zbavíme konců, omyjeme a nakrájíme na kolečka Přidáme kolečka cukety a česnekovou pastu, krátce podusíme
Smícháme mouku, prášek do pečiva, přidáme ostatní suroviny, důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný
Cibuli jemně nakrájíme a osmažíme na tuku dozlatova, podusíme na ní houby a necháme vystydnout. Cuketu