Z těsta vyválíme placku a z ní vypichujeme kolečka Škvarková kolečka pečeme dorůžova.
Příprava koleček: Veku nakrájíme na plátky 1 cm široké Zdobení: Kolečka zdobíme po okrajích krémem.
Ztuhlé těsto s náplní krájíme na kolečka maximálně Nivová kolečka můžeme ozdobit kouskem oloupané mandle
Z rozváleného těsta vypichujeme kolečka asi 4 cm v cukrářského sáčku nastříháme marcipánovou hmotu na kolečka
Nejdříve si oddělte vejce, žloutek od bílku. Bílek dejte stranou a žloutek dejte do velké mísy, ke kterému
minut na plechu vyloženém pečicím papírem, až okraje cukroví Polovinu cukroví natřeme krémem, druhou polovinu máčíme
Vychladlé cukroví slepíme marmeládou. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a cukroví potřeme
Mandle dáme společně se 2 lžícemi mouky do mixéru a rozsekáme najemno. Do mísy prosejeme mouku, mandle
papírem a pečeme zhruba 10 minut, nebo dokud není cukroví Upečené vychlazené cukroví slepujeme marmeládou.
V míse smícháme mouku, máslo a cukr. Vypracujeme těsto a rozválíme ho na pečicím papíru, který přeneseme
Droždí rozpustíme v mléce. Přidáme lžičku cukru, sůl a větší část mouky a vše propracujeme. Necháme
Vypracujeme hladké těsto které rozválíme a vykrajujeme kolečka si kréme z másla, kávy, cukru a kávy, kterým poté kolečka