Arašídový oreo dort

Rozpuštěných 100 g čokolády, 200 ml smetany, 200 ml mléka a 60 g cukru vložte do mixéru a promixujte

Vepřový ořez na kmíně

Vepřový ořez podle potřeby nakrájíme na stejnoměrné

Česnekový chleba na ohni

česnek, petrželku, sůl a chilli vločky s olivovým olejem pánve, přiklopíte litinovou poklicí a pečete nad ohněm

Pečené kuře na ohni

Pečte na středně silném žáru ohně po 1 hodinu. Poté opět otočte a ještě 15 minut dopékejte.

Bazalkový olej s chilli

Polovinu oleje nalijte do hrnce. Vychladlý olej přeceďte do čisté lahve.

Bylinkový pstruh na ohni

Zvenku potřete ryby olejem a zabalte do alobalu nebo

Pstruh v olivovém oleji

restujte na mírném ohni 10 minut. Odstavte a vmíchejte zbytek oleje.

Bramborový salát se sleděm

Sledě nakrájíme na malé dílky. V míse promícháme brambory, sledě, cibuli, okurky,

Perníčky hned měkké

drobenku, nakonec vlijte rozkvedlané vejce a tekutý med

Sledi se strouhanými jablky

Potřebujeme struhadlo Postup Sledě omyjeme, osušíme Do servírovací mísy vrstvíme střídavě sledě a jablkovou

Vánoční sledi po cikánsku

Postup Sledě omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší Sledě poklademe do mísy a přelijeme připravenou omáčkou

Olej s příchutí citronu

Smažení v hlubokém oleji

Olivový olej v kuchyni

Proč bychom měli při vaření používat olivový olej? Který olivový olej použít ke smažení a který se výborně

Vepřové plátky s cibulí podle dědy

Omyté maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli

Medové řezy podle Pavla Berkyho

V míse smíchejte obě mouky a jedlou sodu.

Red Velvet Jahodové Dortíky (kopulovité)

Příprava red velvet korpusu: Předehřej troubu na 170 Dokončení: Vyklop z formiček a obal v červené drobence

Vepřová krkovička na medu s nakládanou zeleninou

Během pečení poléváme výpekem, případně podléváme.

Jehněčí guláš podle mého dědy

Nakrájenou cibule orestujeme na oleji, poté přidáme

Nepečené medové vánoční kuličky z perníku

Zavřenou konzervu Salka vložíme do hrnce s vodou, kde ji necháme pomalu vařit asi 2,5 hodiny. Jakmile

Pečené vepřové koleno podle dědy

zalijeme vodou, osolíme, přidáme pepř, nové koření a od bodu

Velikonoční malinové red velvet dortíky

krému, potom můžeme dát ještě jedno kolečko z těsta a opět

Pečené hručky v medu s kozím sýrem

jadřinců, nakrájíme na malé kostičky, smícháme v misce s medem

Red Velvet kostky s pomerančovým želé

Troubu předehřejeme na 175 °C. Menší pech si vymažeme máslem a vysypeme moukou. V misce smícháme mouku