Pak vše zaprášíme hladkou moukou a za stálého míchání Hustou zeleninovou polévku s houbami podáváme s čerstvým
V sezóně použijeme vlastnoručně nasbírané houby. Cuketu se žampiony podle Majky podáváme třeba se salátem
Lusky si očistíme, omyjeme a trochu povaříme v osolené vodě. Scedíme je a necháme okapat.
Máslo dáme do kastrůlku s olejem, prolisovaným česnekem Nad plech s houbami umístíme rošt, na který rozložíme
Do 1 litru studené vody nasypeme červenou čočku, přivedeme Polévku z červené čočky a kari dochutíme solí, pepřem
Červenou čočku propláchneme studenou vodou. Vše dobře promícháme.
Jarní cibulky dobře očistíme a i s natí je nakrájíme Vsypeme čočku, promícháme, zalijeme vývarem a přidáme
Housky podélně rozkrojíme. Housky potřeme sýrovou směsí a smažíme po obou stranách
zavařovacích skleniček, které stavíme po uzavření víčkem dolů Zeleninová směs s houbami na zimu se dá využít jako
Čerstvé houby očistíme a nakrájíme na plátky. Těstoviny dáme vařit podle návodu na balení.
Do výpeku přidáme očištěné a na plátky nakrájené houby Plátky hovězí roštěné dáme na nahřáté talíře, přelijeme
Masovou směsí naplníme cibulové misky. Cibulové misky s mletým masem dáme na plech s pečícím
Goudu nahrubo nastrouháme a navršíme na salát. Salát z divokých bylin s goudou podáváme s kvítky sedmikrásek
nakrájenou kapustu a na plátky nakrájené čerstvé houby Smetanovou kapustovou polévku s houbami před podáváním
Sušené houby namočíme asi na hodinu do vody a uvaříme Uvařené a scezené houby přidáme k cibuli, osolíme,
Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky hub. Mezitím ve smetaně rozmícháme mouku, hořčici a nakrájené
Přidáme na plátky nakrájené houby, tymián, sůl a pepř , podlijeme vývarem a dusíme, dokud houby nezměknou
přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a předem namočené houby K zelenině a houbám přimícháme nudle, přidáme pálivé
Čočku propláchneme a namočíme na pár hodin do vody Čočku na kyselo s jarní cibulkou podáváme s vejcem
osolíme, opepříme a z obou stran obalíme v hladké mouce omáčku zahustíme máslem s moukou.
Mezitím namočíme sušené houby do horké vody a necháme Zeleninu společně s brambory dáme do hrnce a zalijeme